Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Le Due Arbie Chianti Classico Riserva 2015
  • James Suckling - 93
  • best_buy_nl

Le Due Arbie Chianti Classico Riserva 2015

Dievole

sangiovese, canaiolo

17,90 € Advies
14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
 
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Een Toscaanse wijnklassieker als deze voor de beste prijs? Afkomstig van een van de oudste wijnhuizen van Italië, uit 2015 - jaargang van de eeuw- en gelauwerd met 93 Suckling punten? Fantastico!

Dievole Le Due Arbie Chianti Classico Riserva 2015
Le Due Arbie Chianti Classico Riserva 2015
Dievole
17,90 € Advies
14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
Wein aus Toscane, Italië
Toscane Dievole

Onderscheidingen

James Suckling 93 / 100 Punten

"A very pretty Chianti Classico Riserva that shows orange rind, fresh forest fruit, citrus and tea leaves. A suave palate follows with a refined tannin backbone and a grainy finish."

Wine in Black score: 93 punten

Het landgoed Dievole bestaat al 900 jaar en is daarmee een van de oudste van Italië! De wijnen die hier sinds 2013 onder de nieuwe eigenaar Alejandro Pedro Bulgheroni en zijn oenoloog Alberto Antonini ontstaan, zijn uiterst elegant, klassiek en tijdloos. Tegenwoordig is de moderne Chianti vaak een blend van sangiovese, syrah en merlot, gerijpt in vaten. Niet zo bij Dievole, die de sangiovese aanvult met de klassieke Chianti druif, canaiolo, voor extra structuur en kleur. De Riserva wordt gerijpt in grote, neutrale houten vaten die een subtiele textuur garanderen. Het is dan ook geen verrassing dat de meest 'Toscaanse' van alle wijnen, de Chianti Classico Riserva, veel typischer is dan veel van de veel duurdere voorbeelden. 93 punten van expert James Suckling ("very enjoyable") is een meer dan verdiende beloning voor deze Toscaanse aanrader uit het geweldige oogstjaar 2015!

Proefnotitie

In het glas een elegante robijn-granaatrood van gemiddelde dichtheid, het bouquet als uit het boekje voor Chianti Classico met rijpe kersen, discrete wilde kruiden, goed gedoseerd hout en een uitnodigende viooltjesgeur, alles zeer subtiel en finesse-rijk. In de mond verrassend zacht en goed toegankelijk, met zijdezachte tannine, een aangename frisheid en een aanzienlijke lengte.

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Een risotto of de beroemde pappardelle alla lepre.

Wein passt Risotto
Wein passt Stoofpot

Wijngoed

Azienda Agricola Dievole is een van de oudste wijnhuizen van Italië. Het ligt twaalf kilometer ten noordoosten van Siena, in de streek Castelnuovo Berardenga: een van de beste terroirs van de Chianti. Dievole, oorspronkelijk 'Dio vuole', de goddelijke wil, werd voor het eerst genoemd in 1090, en in zijn bijna duizendjarige geschiedenis heeft het landgoed vele ups en downs gekend. Het werd in 2013 gekocht door miljardair en wijnliefhebber Alejandro Pedro Bulgheroni. Bulgheroni bezat reeds wijngaarden in Argentinië, Uruguay, Australië, Bordeaux en Californië, alvorens te investeren in Toscane, waar zes wijnmakerijen nu eigendom zijn van de Alejandro Bulgheroni Family Vineyards groep.

Bulgheroni verbeterde werkelijk alles. Het beheer van het landgoed Dievole is vernieuwd en de getalenteerde wijnmaker Alberto Antonini werd ingehuurd om de wijnen te produceren. De gerenommeerde oenoloog heeft eerder met zijn adviezen bijgedragen aan de vele successen van de grote namen Antinori en Frescobaldi, en ook aan de wijnscène in de Verenigde Staten. Hij heeft het hele landgoed omgebouwd tot biologische productie, vandaar de officiële certificering in 2017. Op het 600 hectare grote landgoed zijn er velden, weiden, olijfgaarden en bossen. 150 hectares, verdeeld over zestien wijngaarden, zijn gewijd aan wijn. Momenteel omvat het assortiment van Dievole rode en witte wijnen, Chianti Classico, maar ook Vin Santo, Grappa en olijfolie. Ook het wijntoerisme speelt een belangrijke rol. Aarzel niet om de streek te bezoeken, u zult niet teleurgesteld zijn!

Lees meer
Google Map of Dievole Soc. Agr. spa.

De wijn

De Dievole Le Due Arbie Chianti Classico Riserva 2015 bestaat uit 95% sangiovese en 5% canaiolo. Alle druiven groeien op wijngaarden op een hoogte van 300-420 meter in een zuid tot zuidwestelijke oriëntatie. De kleigronden zijn gemengd met kalk en grind. Na de oogst begin oktober werden de druiven voorzichtig geperst en gedurende veertien dagen gefermenteerd in betonnen tanks bij een temperatuur van 28°C. Dit werd gevolgd door 18 maanden rijping in ongeroosterde houten vaten. De wijn rijpte vervolgens nog minstens vier maanden in de fles.

Wein aus Toscane, Italië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    sangiovese, canaiolo
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Toscane
  • Wijngoed:
    Dievole
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    13,5% vol.
  • Past bij:
    Risotto, Stoofpot
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2025
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, krachtig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    leem, Kalksteen, grind
  • Artikelnummer:
    16398
  • Productieadres:
    Dievole Soc. Agr. spa.
    Località Dievole 6
    53019 Castelnuovo Berardenga
    Italy
sangiovese, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u