Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Fusion V' 2018
  • Platter's Wine Guide - 4,5
  • Platter's Wine Guide - 94

'Fusion V' 2018

De Toren

cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon, petit verdot, malbec

39,95 € Advies
37,95 €*
0,75l · 50,60 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

Met zijn iconische Bordeaux-melange van de Kaap bewijst het Zuid-Afrikaanse huis opnieuw zijn uitzonderlijke positie en behaalt 4,5 Platter-sterren voor de editie van 2018!

De Toren 'Fusion V' 2018
'Fusion V' 2018
De Toren
39,95 € Advies
37,95 €*
0,75l · 50,60 €/l

Onderscheidingen

Platter's Wine Guide 4,5 / 5 Sterren

"Certified organic for the first time, 2018 has seamless balance of dense dark-berry fruit, toasty vanilla oak backed up by firm, ripe tannins promising good future. Cab-led (51%) 5-way Bordeaux blend, year in barriques, half new, mostly French." - Cathy Marston.

Wine in Black score: 94 punten

Constant in kwaliteit en stijl, eigenzinnig en een uitgesproken specifiek karakter. De Toren biedt een hele reeks uitstekende Zuid-Afrikaanse wijnen aan met klassieke druivensoorten uit Bordeaux. Een bijzonder succesvol hoogtepunt is de internationaal geprezen 'Fusion V', een fantastische mix van cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec, petit verdot en merlot. Deze wijn is de meest bekroonde wijn binnen zijn categorie. Jaargang 2018 ontving wederom 4,5 Platter-sterren en 94 punten!

Proefnotitie

De wijn gloeit in het glas met een intense donkerrode kleur. Het prachtige bouquet zit vol met rijpe frambozen, donkere chocolade, leer en ceder, evenals wat zwarte peper. De smaak vangt meteen de elegante structuur van deze Bordeaux cuvée. Zeer geconcentreerd en heerlijk complex, ondersteund door een zijdeachtige tanninestructuur. Het delicate wijnsteenzuur is in harmonie met de vat-fruit balans. De wijn zorgt voor een indrukwekkende afdronk die lang blijft hangen. Een 'moderne' Bordeaux-blend stijl? Misschien, of gewoon 'Fusion V' op zijn best. Een schat voor uw wijnkelder.

rotwein aromas, wein aus Zuid-Afrika

Past perfect bij

Een super wijn voor een verfijnde barbecue!

Wein passt Rundvlees
Wein passt Lamsvlees

Wat zeggen de experts?

2-3 Sterren (van de 4) voor het wijnhuis van Hugh Johnson 2018 "Bovengemiddelde, bekende wijnmakerij. De altijd aromatische rode Bordeaux-mix 'Fusion V' en de merlot-gebaseerde, vroeg drinkbare 'Z'."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Dit wijngoed werd in 1991 opgericht door Emil en Sonette den Dulk. In 1999 presenteerden ze hun eerste wijn, de 'Fusion V'. Deze jaargang kreeg een gouden medaille en een topwaardering van Robert Parker, waardoor het wijngoed meteen zijn plek in de wereldtop wist te veroveren.

Meer over het wijngoed
Google Map of De Toren Private Cellar

De wijn

De druiven voor deze wijn komen uit een van de beste wijngebieden van Zuid-Afrika. De 2018 cuvée van De Toren 'Fusion V' bestaat uit vijf verschillende druivensoorten die typisch zijn voor Bordeaux wijnen: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec en petit verdot. De vaten van 225 liter, waarin de wijn twaalf maanden rijpte, werden opgeslagen in een vatenruimte met airconditioning die een constante temperatuur van 16 °C heeft. De eiken vaten waren voor de helft nieuw en voor de andere helft gebruikt. De assemblage rijpte voor 90% in Franse eiken vaten, de malbec alleen in Amerikaans. Onder optimale omstandigheden kan de wijn tot wel twintig jaar rijpen. We raden aan hem een uur voordat je hem gaat nuttigen te decanteren.

Wein aus Stellenbosch, Zuid-Afrika

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon, petit verdot, malbec
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Stellenbosch
  • Wijngoed:
    De Toren
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14,5% vol.
  • Past bij:
    Rundvlees, Lamsvlees
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2030
  • Opvoeding:
    Barrique
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    rijk, zacht
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    16751
  • Productieadres:
    De Toren Private Cellar
    Polkadraai Rd
    7604 Stellenbosch
    South Africa
  • Importeur:
    Reidemeister & Ulrichs GmbH
    Konsul-Smidt-Straße 8J
    28217 Bremen
    Germany
cabernet franc, wein aus Zuid-Afrika

Andere interessante wijnen voor u