Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Shiraz Viognier 2013
  • James Suckling - 98
  • James Halliday's Australian Wine Companion - 98

Shiraz Viognier 2013

Clonakilla

viognier, shiraz

69,95 €*
93,27 € / Liter
Geschatte levertijd: 1-3 werkdagen

Clonakilla Shiraz Viognier is een moderne legende en een van de iconen van Australië. De beoordelingen van James Suckling, James Halliday en Decanter tonen aan dat de jaargang 2013 bijzondere goed is: 3x 98 punten!

Onderscheidingen

James Halliday's Australian Wine Companion 98 / 100 Punten

"Estate-grown, and co-fermented with 5% viognier. This is the iron fist in the velvet glove, the bouquet of glorious fragrance, the medium-bodied palate silky and prodigiously long; spicy red fruits dance around darker fruits, and the fine tannins have an altogether different feel to those of the other two '13 shirazs."

James Suckling 98 / 100 Punten

"A stellar edition of this flagship wine from Clonakilla. The florals are entrancing with beautifully perfumed red and pink notes, cherries, impossibly complex spice, oak nicely pitched and a pepper-dusted plum core - this is magnificent for the complexity already in place. The palate has layers and fine-etched yet deceptively strong tannins; they frame up perfectly ripe red and dark cherry and plum flavors, laced with baking spices of every kind imaginable. Finishes vivacious, balanced and lip-smackingly fresh."

Wine in Black score: 98 punten

Het verhaal van John Kirk en zijn zoon Tim, de eigenaren van Clonakilla, is uniek en inspirerend. John vestigde zich begin jaren zeventig in de buurt van Canberra, de hoofdstad van Australië, om wijn te verbouwen. In dit gebied bestond helemaal geen wijntraditie. Hij was er echter van overtuigd dat de regio goede omstandigheden biedt en hij bleek gelijk te hebben! Tim, de zoon van John Kirk, wijdde zich ook aan wijn, maar het ontbrak hem nog steeds aan iets. In 1991, op een reis naar de Rhône, realiseerde hij zich dat sommige syrah-wijnen in de noordelijke Rhône-regio worden gefermenteerd met kleine hoeveelheden geurige witte viognier. Hij nam deze oude traditie over en zijn Clonakilla Shiraz Viognier was geboren! Sindsdien behoort deze koele, aromatische wijn tot de hoogst gewaardeerde in Australië. Ook de laatste jaargang is uitzonderlijk goed: drie keer 98 punten van drie gerenommeerde critici is maar voor weinig wijnen weggelegd. De Clonakilla Shiraz Viognier 2013 kreeg het voor elkaar!

Proefnotitie

Jaargang 2013 van deze wijn is adembenemend. Zoveel elegantie, frisheid, helderheid en diepte zijn zelden te vinden in een syrah. Hij is als een ijzeren vuist in een fluwelen handschoen. Zo soepel, zo zijdezacht en toch met zoveel kracht en energie. In het begin wordt deze paarsachtige wijn gedomineerd door tonen van viooltjes en een hele reeks Indiase en Provençaalse kruiden. De vrucht bestaat uit rode en zwarte bessen, kersen, pruimen vergezeld door kaneel, sandelhout, ceder en veel peper. De smaak ontmoet golven van rijp fruit, kruiden, fijn hout en rijp wijnsteenzuur. De tannines zijn krachtig en tegelijkertijd zeer elegant. In aanvulling op het wijnsteenzuur vertoont de wijn een diepe mineraliteit, die veel levendigheid biedt en een lange finale. Deze wijn is een groot genoegen, een wonder van complexiteit, een kunstwerk!

Past perfect bij

Alle soorten lamsvlees, maar vooral lamsbeen dat meer dan twaalf uur in de oven wordt geroosterd met knoflook, laurier, wijn en pruimen.

Wat zeggen de experts?

Decanter - 98 punten

"Similarities between the granite soils and continental climates of the Rhône and Canberra inspired Tim Kirk to make Shiraz Viognier, following a visit to Côte-Rôtie with Marcel Guigal in 1991. This is wonderfully fragrant, with finely etched layers of lively black pepper, crushed coriander seed, Campari florals and exotic orange peel to its red fruit, blackberry and blood plum core. Scintillating line and length, with wave upon echoing wave of spices." - Sarah Ahmed

Robert Parker's The Wine Advocate - 94+ Parker punten

"Medium garnet-purple colored, the 2013 Shiraz Viognier is scented of fresh red and black plums, wild blueberries and nuances of violets, pepper, cloves and cedar. Medium to full-bodied, it fills the mouth with seductive, velvety textured fruit before finishing long and layered. - Lisa Perrotti-Brown

Jancis Robinson - 17,5 punten

"Light and lively – very fresh. Bony and very different from the Australian Shiraz norm. Dry finish with spice and subtlety. Most distinctive! Very northern Rhône really... "

The Wall Street Journal

"Some argue this is Australia’s greatest red wine, it is certainly one of the greatest Shirazs."

Andrew Caillard, Langton's

"One of the most important advances in the development of Australian Shiraz since the release of 1952 Penfolds Grange Hermitage."

Wijngoed

Clonakilla is een van de beste wijnhuizen in Australië als het gaat om shiraz en viognier, en vooral de combinatie van beide. Clonakilla betekent in het Gaelisch 'kerkwijding'. Dit was de naam van het huis van de oprichter's grootvader in County Clare, Ierland. Dr. John Kirk, afgestudeerd aan Cambridge in biochemie en natuurkunde, kwam in 1971 naar Murrumbatman. Gelegen op ongeveer 40 kilometer ten noorden van Canberra, vroeg de gepassioneerde wijnliefhebber zich af waarom hij daar geen wijnstokken vond. Hij beschouwde de locatie namelijk als het ideale groeigebied. Zijn analyses toonden aan dat de bodem en het klimaat geschikt waren. Hij plantte er een aantal variëteiten en richtte Clonakilla op. In 1991 reisde Tim Kirk, de vierde van John's zes zonen, naar de Rhône-vallei, waar hij Guigal bezocht en gefascineerd raakte door de Côte Rôtie, traditioneel gemaakt van syrah en viognier. In 1992 begon hij daarom met het opnemen van een kleine hoeveelheid viognier in de Clonakilla shiraz, en deze wijn werd al snel beroemd. Tim nam in 1997 de verantwoordelijkheid voor de wijnproductie van het 12 hectare grote familiebedrijf over. Clonakilla produceert vandaag de dag ongeveer 12.000 flessen per jaar, die altijd snel uitverkocht zijn.

Google Map of Clonakilla

De wijn

De vrucht van Clonakilla Shiraz Viognier 2013 komt van eigen wijngaarden buiten het dorp Murrumbateman, in de koele zuidelijke Tablelands van New South Wales. De wijngaarden liggen op 600 meter boven zeeniveau. Na het handmatig plukken werden 95% shiraz en 5% viognier gefermenteerd, waarbij van de shiraz ongeveer 30% hele druiven met steeltjes werden gebruikt. De druiven werden per perceel afzonderlijk gefermenteerd en uitgebreid en de viognier werd samen met 5% shiraz gefermenteerd. De gisting duurt ongeveer twintig dagen. Daarna rijpte de wijn in Franse eiken vaten met een derde toewijzing na twaalf maanden.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    viognier, shiraz
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Canberra, Australian Capital Territory
  • Wijngoed:
    Clonakilla
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14% vol.
  • Past bij:
    lamsvlees, Grilled vegetables
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2034
  • Opvoeding:
    in barriques
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fruitig, complex
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    vulkanische bodem
  • Artikelnummer:
    14514
  • Productieadres:
    Clonakilla
    Clonakilla
    3 Crisps Lane
    NSW 2582 Murrumbateman
    Australia
  • Importeur:
    New World Wineries
    Viertorenstraat 7
    6212 Maastricht
    Netherlands

Andere interessante wijnen voor u

Clonakilla Shiraz Viognier 2013
Shiraz Viognier 2013
Clonakilla
69,95 €*
93,27 € / Liter