'Artémia' Ventoux 2016
Château PesquiéDit neusje van de zalm van het cult-wijngoed Château Pesquié verenigt de opulentie van een barossa-shiraz met de elegantie van een châteauneuf-du-pape! Bekroond met 94 punten van Robert Parker, 94 van Jeb Dunnuck en 97 punten van Decanter. Als kers op de taart ontving hij ook een Platina Medaille tijdens de Decanter World Wine Awards!
Onderscheidingen
Wine in Black score 94 punten
Met de ‘Artémia’, een schitterende cuvée van de grote Rhône-druivensoorten syrah en grenache, presenteert Château Pesquié een van meest expressieve wijnen van de Ventoux. En dat is geen wonder, want de gebroeders Chaudière hebben hier al hun wijnmakers-vakmanschap in gestoken. Zorgvuldige handmatige oogst en selectie, radicale reductie van het de opbrengst, gisting en 18 maanden opvoeding in eikenhouten vaten, alsmede een lange flesrijping op het wijngoed zijn slechts de belangrijkste gegevens. Het vlaggenschip van Pesquié is een indrukwekkende ‘Grand Cru du Ventoux’.
Proefnotitie
Met jaargang 2016 heeft men hier een echt meesterwerk gemaakt. De wijn imponeert alleen al door zijn diepe kleur van zwarte kersen. Het aromatische, prikkelende bouquet is rijk gevuld met rijpe pruimen, cassis, bramen en blauwe bosbessen, vergezeld van decente roosteraroma’s met toast en koffie, nuances van kruiden en exotische specerijen. In de mond in één woord overweldigend. De ‘Artemia’ heeft iets van een fictieve cuvée van een spicy-barossa-shiraz met de koele, mineralische nuance van kalksteen-grenache, prachtige textuur, weelderige vrucht, hout, veel warmte en kruidigheid. Daarnaast fijn evenwichtig en voorzien van een heel sensuele nasmaak.
Past perfect bij
Een Rhône-ontdekking par excellence die perfect past bij geroosterde eend met tijm of een roerei met truffel.
Waarderingen & meningen van critici
• 95 punten - Decanter
"Two high-altitude single vineyards: one of Grenache, one Syrah. The wine spends 18 months in barrel, with 50% new oak. Tightly wound aromatics, well-integrated oak. It’s generous, with supple, intense tannins and piercing acidity. Highly concentrated but not overextracted; powerful and vivid." - Matt Walls
• 97 punten en Platina Medaille - Decanter World Wine Awards 2018
• 94 punten - Jeb Dunnuck
"Made from equal parts Syrah and Grenache, the 2016 Ventoux Cuvee Artemia is another terrific vintage for this cuvee. Still young, backward and unevolved, it has tons of potential in its blue fruits, graphite, crushed rock and violet-tinged aromas and flavors. Medium to full-bodied, concentrated, with terrific purity of fruit, and fine, building tannin, it needs 2-3 years of bottle age and will keep for a decade or more."
Jeb Dunnuck over Château Pesquié
"This family-run estate is unquestionably one of the reference point estates for the Ventoux appellation. These are serious wines, at great prices, and readers need to jump on these before the prices catch up with the quality."
Bettane & Desseauve over Château Pesquié
"Een serieuze en aanbevelenswaardige producent. Chateau Pesquié, dat sinds drie generaties van dezelfde familie is, produceert op moderne en hoogwaardige wijze gestructureerde wijnen. Het wijngoed, gevestigd in een traditioneel Provençaals slot, verbouwt negen verschillende druivensoorten op wijngaarden die tot 300 m boven de zeespiegel liggen en klei- en kalkhoudende bodems hebben. De wijnen zijn zorgvuldig gevinificeerd en de laatste jaargangen bevestigen de positieve indruk van kracht en finesse. Het wijngoed is momenteel aan het omschakelen op biologisch-dynamische wijnbouw."
Wijngoed
Château Pesquié kent een lange familiegeschiedenis, die in de jaren '70 begon, toen Odette en René Bastide een oude, vervallen wijnmakerij kochten. Vandaag de dag is de derde generatie verantwoordelijk voor het succes van Château Pesquié. Frédéric Chaudière heeft samen met zijn broer Alexandre en zijn ouders de leiding over het bedrijf.
Meer over het wijngoedDe wijn
Chateau Pesquié 'Artémia' Ventoux A.P. 2016 is een cuvée van 50% syrah en 50% grenache. De grenache-wijngaard ligt 280 meter boven de zeespiegel en heeft de vorm van een amfitheater. De bodem bestaat uit kalksteen, de oeroude wijnstokken brengen maar 20 hl/ha op. De syrah-wijngaard ligt op 340 meter boven de zeespiegel. Hier heeft erosiegesteente de overhand. De opbrengst is ca. 25 hl/ha. Zowel de gisting als de 18 maanden durende opvoeding vond plaats in eikenhouten vaten. De helft van de vaten was nieuw, de andere helft al twee of drie keer gebruikt. Na de botteling op de Château rijpte de wijn nog eens 12 maanden op de fles voordat hij werd vrijgegeven. ‘Artémia’ is de rode topwijn van Chateau Pesquié en geldt als één van de beste cuvées van crenache en syrah aan de zuidelijke Rhône!

