Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Cuvée Particulière' Cahors 2018
  • Decanter - 97
  • Decanter World Wine Awards -
  • promotion_20p_nl

'Cuvée Particulière' Cahors 2018

Château Lamartine

malbec, tannat

14,95 € Advies
11,95 €*
0,75l · 15,93 €/l
 
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 3-7 werkdagen

Dat de appellatie Cahors terug is waar het thuishoort, namelijk aan de top van de Franse wijnbouw, is te danken aan wijnmakers als Alain Gayraud. Zijn prestige 'Cuvée Particulière' Cahors 2018 ontving maar liefst 97 punten en Platina tijdens de Decanter World Wine Awards!

Château Lamartine 'Cuvée Particulière' Cahors 2018
'Cuvée Particulière' Cahors 2018
Château Lamartine
14,95 € Advies
11,95 €*
0,75l · 15,93 €/l
Wein aus Frankrijk
Cahors Château Lamartine

Onderscheidingen

Decanter 97 / 100 Punten

"Dark, aromatic nose with black fruit pudding, savoury black olive and smoked thyme. Dense and complexly layered palate opening up to juicy acidity and classy tannin. Very long and full of energy."

Wine in Black: 96 punten

Toen Alain Gayraud in 1975 Château Lamartine in de vierde generatie overnam, was het zijn doel om Cahors in haar oude glorie te herstellen. In het verleden werd er vooral gewerkt met de malbec-druivensoort en Gayraud heeft dit in de afgelopen decennia op indrukwekkend wijze opnieuw opgepakt. Met nauwgezette aandacht voor detail verzorgde hij zijn wijngaarden, waarbij hij zich richtte op een strikte vermindering van de opbrengst en een zorgvuldige selectie. Stap voor stap kon hij zijn visie waarmaken.

Ondertussen zijn het wijnen zoals de 'Cuvée Particulière' die Cahors weer laten schitteren. Natuurlijk vormt malbec ook hier de basis: de malbec wijnstokken zijn immers tussen de veertig en zestig jaar oud! Dit betekent een nog lagere opbrengst met nog intensere aroma's. De jury van de Decanter World Wine Awards is onder de indruk en deelt een indrukwekkende 97 punten en een zeldzame platina medaille uit. Chapeau!

Proefnotitie

Deze wijn heef een dieppaarse kleur, typerend voor malbec uit Cahors. Even typisch is de intense en complexe neus. Rode en zwarte vruchten, maar ook kruidachtige noten van tijm en rook, aangevuld met tonen van zoethout. In de mond schittert de wijn met zijn verbluffend precieze en extreem diepe structuur en de pezig gevormde tannines die tot in de kleinste details doordringen. Verrukkelijk!

rotwein aromas, wein aus Frankrijk

Past perfect bij

Gans, eend, hertenvlees of goulash van everzwijn: deze wijn schittert in het gezelschap van donker gevogelte en wild. Ook goed gerijpte kaas is een echte traktatie!

Wein passt Wild
Wein passt Pittige kaas

Wat zeggen de experts?

97 punten en Platinum - Decanter World Wine Awards

Revue du vin de France over het wijngoed

"Dit klassieke en belangrijke Domaine levert wijnen die eerlijk, evenwichtig en trouw zijn aan het imago van Cahors."

Michel Bettane over het wijngoed

"Alain Gayraud vinificeert grote klassiekers uit de regio, die betoveren met hun karakter, finesse, frisheid en grandioze rijpheid!"

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

De geschiedenis van Château Lamartine begint in een grijs verleden. De wijngaarden werden al in de Middeleeuwen geplant. Tegen het eind van de 19e eeuw legde de druifluis de wijnbouw vrijwel volledig lam. Wijnliefhebber Edouard Serougne redde enkele wijnstokken van de ondergang en wijdde zich vervolgens met hart en ziel aan het wijngoed. In 1920 begon hij de wijngaarden opnieuw te beplanten. Een kleine tien jaar later beleeft het huis en de hele Vallée du Lot een wonderbaarlijke renaissance. Serougnes Elan droeg eraan bij dat de wijnmakers van de regio zich aaneensloten tot de eerste vereniging van het wijnbouwgebied Cahors. Sinds 1975 heeft Alain Gayraud de leiding over Château Lamartine, dat in Soturac, 50 km ten oosten van Cahors is gevestigd. Zoon Benjamin helpt hem hierbij en coördineert de werkzaamheden op de 35 hectare grote, op het zuiden gerichte percelen. Aan de duurzaamheid van de wijngaarden wordt veel waarde gehecht. Met de druivensoorten malbec, merlot en tannat maakt Château Lamartine jaarlijks zo’n 200.000 flessen wijn.

Lees meer
Google Map of SCEA Château Lamartine - Alain Gayraud

Vinificatie

De 'Cuvée Particulière' Cahors 2018 van Château Lamartine is een blend van 90% malbec en 10% tannat. De veertig tot zestig jaar oude wijnstokken zijn diep geworteld in de klei, kalksteen en kiezelgrond van de terrassen langs de rivier de Lot. De wijn gistte traditioneel gedurende dertig dagen bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, voordat hij tot het volgende voorjaar in cementtanks rustte. Daarna rijpte een derde van de wijn in grote eikenhouten vaten en twee derde in één tot drie jaar oude barriques.

Rotwein aus Cahors,  Frankrijk, vinifikation

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    malbec, tannat
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Cahors
  • Wijngoed:
    Château Lamartine
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    13,5% vol.
  • Past bij:
    Eend, Wild, Pittige kaas
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2030
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    15653
  • Productieadres:
    SCEA Château Lamartine - Alain Gayraud
    46700 Soturac
    France
malbec, wein aus Frankrijk

Andere interessante wijnen voor u