Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
  • Decanter - 95
  • Decanter World Wine Awards -

Château Clamens Négrette-Syrah Fronton 2019

Château Clamens

négrette, syrah

Uitverkocht

In het Franse Roussillon toont de rode druivensoort négrette al zijn fruitige en verfijnde kracht. Wanneer Château Clamens hiermee aan de slag gaat, zijn de lofuitingen dichtbij: 95 punten en goud bij de Decanter Awards!

Andere interessante wijnen voor u

Wein aus Languedoc, Frankrijk
Languedoc Château Clamens

Onderscheidingen

Decanter 95 / 100 Punten

"Beautifully perfumed with wild rose, brambly fruit and pot-pourri. Firm tannins and a juicy acidity define the classy, dark-fruited palate. Expressive finish."

Wine in Black score: 94 punten

Eigenlijk wilde Jean-Michel Begue, de jongste telg van een wijnfamilie, geen wijnmaker worden. De Zuid-Fransman begon aanvankelijk een carrière als kunstenaar en handwerker, maar uiteindelijk voelde hij zich toch weer aangetrokken tot het familiewijnhuis Château Clamens. Gelukkig maar! Niet alleen voor zijn familie, maar ook voor de wijnwereld. Het werd al snel duidelijk dat Begue bijzonder veel talent had voor een bijzondere druivensoort: négrette. Deze rode zeldzaamheid wordt bijna uitsluitend in het zuiden van Frankrijk gecultiveerd en zelfs daar is hij geen gemakkelijk druifje. Door zijn dunne huid is hij erg vatbaar voor allerlei ziekten en schimmels en daarom heeft hij veel liefde en verzorging nodig. Bij Jean-Michel Begue komt de druif niets tekort. De négrette is zijn passie en de wijnmaker gebruikt hem om de verschillende terroirs van Roussillon vakkundig met elkaar te combineren. Al zijn assemblages bestaan voor minstens de helft uit zijn lievelingsdruif négrette. In de Château Clamens Négrette-Syrah Fronton 2019 is dat zelfs 70 %, aangevuld met 30 % syrah. Deze assemblage bezit een fijne, fruitige frisheid en een zeer elegante complexiteit. De jury van de Decanter World Wine Awards 2021 kende de wijn niet voor niets 95 punten en een gouden medaille toe. Maar het beste nieuws moet nog komen: ondanks zijn hoge kwaliteit, heeft deze wijn een bescheiden prijs. Genoeg redenen dus om een paar flesjes in uw kelder te leggen!

Proefnotitie

Alleen al het diepe kersenrood met robijnrode reflecties is een lust voor het oog. De neus wordt eerst verleid door intense aroma’s van viooltjes, dat vervolgens wordt aangevuld met zwarte bes, braam en bosbes - subtiel ondersteund door een vleugje zoethout. De wijn is fris in de mond, met een lichtvoetige maar volle textuur en fijne zijdeachtige tannines die de wijn zijn levendige en elegante karakter geven. De fruitige tonen van cassis en zoethout hebben hier de overhand, verrijkt met een hint van verse zwarte peper die de lange finale inleidt.

rotwein aromas, wein aus Frankrijk

Past perfect bij

Heerlijk bij groente- en vleestapas, maar ook voortreffelijk bij gegrilde artisjokken, lamsstoofpot of sterke kaas.

Wein passt Tapas
Wein passt Lamsvlees
Wein passt Pittige kaas

Wat zeggen de experts?

Gold - Decanter World Wine Awards 2021

2 sterren (2/3) - Guide Hachette

“De donkere kleur heeft nachtblauwe reflecties en het aromatische register neemt ons mee in een gastronomisch verhaal van zwart fruit en specerijen. Zacht in het begin, perfect in balans in de mond, soepel en aangenaam, met een mooie mineraliteit en altijd die pittige fruitigheid. Heerlijke lengte op gesmolten tannines. Een zeer aantrekkelijke cuvée."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Al meer dan 150 jaar bedrijft de familie Begue wijnbouw op Château Clamens even buiten Toulouse. Inmiddels staat Jean-Michel Begue als zesde generatie aan het hoofd van het wijnhuis. De wijnmaker, die ook een enthousiast kunstenaar en handwerker is, heeft een passie voor schoonheid en plezier en dat wordt weerspiegeld in zijn wijnen. In zijn assemblages combineert hij de beste terroirs van de Languedoc, waardoor wijnen ontstaan die elegant, intens en expressief zijn. Op de 30 hectare die Château Clamens cultiveert, speelt één rode druivensoort de hoofdrol: négrette. Deze zeldzame variëteit wordt in de Languedoc al bijna 1.000 jaar verbouwd. In alle wijnen van Château Clamens staat négrette centraal. Alle rode en rosé wijnen bestaan voor ten minste 50 % uit négrette, aangevuld door de druivensoorten syrah, cabernet franc, merlot en cabernet sauvignon.

Lees meer
Google Map of Château Clamens

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    négrette, syrah
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Languedoc
  • Wijngoed:
    Château Clamens
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14,5% vol.
  • Past bij:
    Tapas, Lamsvlees, Pittige kaas
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2025
  • Opvoeding:
    Roestvrijstalen tank
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fris, fruitig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    17318
  • Productieadres:
    Château Clamens
    740 Chem. de Caillol
    31620 Fronton
    France
syrah, wein aus Frankrijk