Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Menhir' Madiran 2007
  • Guide Hachette des Vins - 3
  • Wine Enthusiast - 93

'Menhir' Madiran 2007

Château Bouscassé

tannat, merlot

Uitverkocht

Wijnen als de 'Menhir' van cultwijnmaker Alain Brumont hebben de rode druivensoort tannat weer groot gemaakt in de Gascogne. Een fijn gerijpte schat die schittert met 93 punten van Wine Enthusiast en de volle 3 sterren van de Guide Hachette.

Andere interessante wijnen voor u

Wein aus Frankrijk
Zuid-west Château Bouscassé

Onderscheidingen

Guide Hachette des Vins 3 / 3 Sterren

"De kleur is donker, bijna zwart, de aankondiging door een geconcentreerde en intense aroma die geroosterde en violette tonen combineert met specerijen (peper, kaneel) en zeer rijp zwart en rood fruit. De smaakervaring blijkt corpulent, zijdeachtig en fluweelachtig te zijn. Een perfecte echo van het bouquet, het onthult geroosterde houttonen die prachtig mengen met het fruit en worden ondersteund door specerijen en zoethout."

Wine Enthusiast 93 / 100 Punten

"The wine is dark, brooding, still with plenty of fresh fruits. Almost ready to drink, it will always have powerful tannins and acidity. Decanting this wine is essential." - Roger Voss

Wine in Black score: 93 punten

Alain Brumont wordt tot ver buiten het zuidwesten van Frankrijk beschouwd als een obsessief wijnmaker. En dat is positief bedoeld. Hij is geobsedeerd door het terroir van de Gascogne in het algemeen en door het terroir van de appellation Madiran in het bijzonder. Ook is hij geobsedeerd door de rode druivensoort tannat, die hij als eerste wijnmaker in de regio opnieuw heeft aangeplant, waardoor de streek haar oude glorie heeft herwonnen. Binnen een paar jaar groeide Brumont uit tot een groot tannat-specialist. Hoe het begon? Toen hij in Madiran een stuk grond kreeg aangeboden met grijze leem en krijtgrond, twijfelde hij geen moment en hij plantte zonder met zijn ogen te knipperen tannat-wijnstokken aan. Brumont herkende namelijk onmiddellijk dat deze bodem identiek was aan een van de beroemdste appellations uit de Bordeaux: Pomerol. In deze appellation komt vooral merlot goed tot zijn recht, dus cultiveerde Brumont naast zijn grote liefde tannat, ook merlot. Het resultaat? Een wijn die gemaakt lijkt te zijn voor de eeuwigheid! De jaargang 2007 bewijst dat de ‘Menhir’ prachtig rijpt, want de wijn is pas net op dronk. Roger Voss van Wine Enthusiast is ook onder de indruk en geeft 93 punten. De Guide Hachette geeft de wijn zelfs de maximale 3 sterren. Maar we hebben het beste gedeelte nog niet eens genoemd: ondanks zijn grootsheid, is de 'Menhir' erg eerlijk geprijsd!

Proefnotitie

Deze fascinerende wijn heeft een intense, bijna zwarte kleur. De neus is niet minder intens dan het uiterlijk: aroma’s van viooltjes gaan hand in hand met bramen, donkere pruimen en veenbessen. Er zijn ook verleidelijke hints van nootmuskaat, kaneelstokjes, zoethout, pure chocolade, vanille en specerijen waar te nemen. Gedroogde bladeren en wat kreupelhout maken duidelijk dat de wijn jaren heeft gerijpt. In de mond bezit de tannat een dichte en zeer strakke structuur en fluweelzachte tannines. Een lichte toets van gerookt spek komt hier ook naar voren, waardoor de wijn nog meer diepte en intensiteit krijgt. De 'Menhir' is nu al een groot plezier, maar heeft ook een jarenlange toekomst voor zich. Wij raden aan de wijn ten minste 3 uur van tevoren te karafferen.

rotwein aromas, wein aus Frankrijk

Pas perfect bij

Goulash van wild, een gekruide lamsbout of gerijpte bergkazen smaken allemaal voortreffelijk bij deze wijn.

Wein passt Wild
Wein passt Lamsvlees
Wein passt Pittige kaas

Wijngoed

Het begon allemaal met een ruzie. Toen Alain Brumot halverwege de jaren tachtig de wijngaard van Château Bouscassé van zijn vader overnam, begon de jonge wijnmaker onmiddellijk de 30 jaar oude cabernet rranc wijnstokken in de Madriaanse appellation te rooien en in plaats daarvan de rode druivensoort tannat aan te planten. Brumot's vader kreeg bijna een beroerte. Hoe kon zijn zoon de traditie op zo'n manier door elkaar schudden! In feite kwam het tot zo'n hevige ruzie dat vader en zoon het contact verbroken. De andere wijnbouwers in de Gascogne en in de hele Sud-Ouest lachten spottend om de gek die uitgerekend tannat naar zijn wijngaarden bracht. Maargoed, de spot veranderde snel in verbazing toen Alain Brumot zijn eerste tannat wijnen bottelde en plotseling overladen werd door topbeoordelingen van wijncritici. Het is aan hem te danken dat tannat sindsdien een succesvolle druivensoort in Sud-Ouest is geworden! Er is trouwens een goede reden waarom tannat onder de handen van Brumot zulke fantastische resultaten oplevert. De eigenaar van Château Bouscassé bezit wijngaarden op de beste terroirs van de Gascogne. Naast tannat vindt u in zijn wijngaarden ook merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Ook zij zijn zorgvuldig aangepast aan het respectieve terroir.

Lees meer
Google Map of Vignobles Brumont

De wijn

De Château Bouscassé 'Menhir' Madiran 2007 is een cuvée van tannat en merlot. De tannat-wijnstokken gedijen op gele klei met grotere keien, de merlot op grijze klei en krijt. De druiven werden selectief met de hand geoogst, gedurende 3 tot 6 weken gemacereerd en daarna gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C. Vervolgens rijpte de wijn 14 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten op de fijne droesem. De assemblage vond plaats voordat de wijn werd gebotteld.

Rotwein aus Zuid-west,  Frankrijk, vinifikation

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    tannat, merlot
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Zuid-west
  • Wijngoed:
    Château Bouscassé
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14% vol.
  • Past bij:
    Wild, Lamsvlees, Pittige kaas
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2027
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    krachtig, gerijpt
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    17513
  • Productieadres:
    Vignobles Brumont
    Chateau Bouscasse
    32500 Maumusson-Laguian
    France
tannat, wein aus Frankrijk