Merlot 'The Velvet Devil' Washington State 2016
Charles Smith - Charles Smith Winesmerlot, cabernet sauvignon, malbec
Wie heeft er in hemelsnaam een duivel op de fles geschilderd? Dat moet rockstar Charles Smith geweest zijn, die met deze merlot wederom een duivels goede voltreffer heeft geproduceerd.
Onderscheidingen
Wine in Black score: 93 punten
"Pleased to meet you!" – here is 'The Velvet Devil'. Een merlot die rockt zoals de duivel himself. Achter zijn purperen fluwelen mantel verbergt hij maximaal drinkplezier. Met dit duivelse label is het eindelijk mogelijk om in het hoofdkwartier van zijn rockclubs zonder gezichtsverlies een goede rode wijn te drinken. Hell yeah! Een gevaarlijk lekkere creatie van wijn-rockstar Charles Smith uit Washington State.
Proefnotitie
De diepe, paarse kleur met een robijnrode rand maakt indruk. Het bouquet begint met een intens donker fruit en toont rijpe rode bessen, zwarte kersen, braambessen en pruimen, aangevuld met tonen van donkere chocolade en specerijen. Uitzonderlijk vol in de mond, met genereus, rijp, zuiver merlot fruit gebufferd door zacht wijnsteenzuur. Zeer goede structuur, zijdeachtige, doch stevige tannines en een lange, aangename romige finale, zoals je kunt verwachten van een in merlot gerijpte eik.
Past perfect bij
Daarmee is deze sage nog niet ten einde. Er moet in dit duivelse verhaal ook nog een pact worden gesloten. De Velvet Devil sluit een heerlijke deal met een sappige steak van de grill. Demonisch lekker!
Wat zeggen de experts?
Robert Parker's Wine Advocate over het wijngoed
"These latest releases from Charles Smith check in at the top of the pyramid and are flat out incredible wines that I wish every reader could taste. Readers should also check out the new label, Wines of Substance, which are also included in this report. Going forward, the K Vintners label will be for the Rhone inspired blends, and all Bordeaux blends will be moved to the Wines of Substance label." - Jeb Dunnuck
Wijngoed
K Vinters ligt in Walla Walla in de staat Washington, ongeveer 260 mijl ten zuidoosten van Seattle, niet ver van de grens met Oregon. K Vinters hoort bij het imperium van het bekroonde enfant terrible van de Amerikaanse wijn-scene, Charles Smith, die met zijn in 1999 opgerichte start-up 'Wines of Substance’ in korte tijd de drijvende kracht is geworden achter de wijnproductie in de Columbia-Valley. De voormalig rockband-manager heeft met zijn altijd fantastische wijnen de harten van een hele generatie wijnliefhebbers veroverd.
De wijn
De druiven voor de Charles Smith Merlot 'The Velvet Devil' Washington State 2016 zijn afkomstig van verschillende wijngaarden in Yakima-Valley: Sundance, Art Den Hoed, Goose Ridge, Weyns, Hawk, Oasis en Purple Sage. De bodem bestaat voornamelijk uit grind, zand, vulkanisch gesteente en kalksteen. De wijn is gemaakt van 89% merlot, aangevuld met 10% cabernet sauvignon en 1% malbec, die samen zorgen voor een merkbare kruidigheid. De druiven werden na de oogst ontsteeld en in edelstalen vaten gefermenteerd. Vervolgens rijpte de wijn in barriques van eikenhout.
