Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Comtes de Champagne' Brut 2007
  • James Suckling - 98
  • Antonio Galloni - Vinous - 96

'Comtes de Champagne' Brut 2007

Champagne Taittinger

chardonnay

Uitverkocht

Sensationeel! De Comtes de Champagne 2007: een bekroning van 98 punten van James Suckling, gevolgd door 96 punten van Antonio Galloni Vinous. Dit is een grootse jaargang van deze prestige cuvée!

Andere interessante wijnen voor u

Onderscheidingen

James Suckling 98 / 100 Punten

"This is a step up from the linear and fresh 2006. It shows subtle depth and power with a dense block of vivid fruit that's highlighted with lemon zest, green apples and hints of white peaches. Just the right amount of praline and nuts on the nose. Fine and tight bead give the Champagne a luxurious mouthfeel. One for now or the cellar. Drink or hold." - James Suckling

Antonio Galloni - Vinous 96 / 100 Punten

"The 2007 Comtes de Champagne will be nearly impossible to resist upon release. Today, the 2007 comes across as a slightly more open version of the 2004, with freshness that makes that wine so appealing, and a touch of textural richness that recalls the 2002. Although the 2007 does not have the explosive energy or verticality of the profound 2006, it will drink better earlier. The 2007 has been positively brilliant on the three occasions I have tasted it so far." – Antonio Galloni

Wine in Black score: 98 punten

Als we het hebben over de grootste champagnes van onze wereld, dan heeft de Taittinger Comtes de Champagne een vooraanstaande plaats! Niet alleen arbeidsintensieve vinificatie maakt hem tot een bijzondere verschijning (alleen druiven van grand-cru percelen, een zeer selectieve oogst met de hand, rijping voor een deel op eikenhout en maar liefst 10 jaar op de fles), maar ook zijn legendarische bewaarpotentieel. Deze vintage-champagne doet niet onder voor menig champagne uit de luxere klasses.

Als daar dan ook nog eens een geweldige jaargang als die van 2007 bijkomt, dan zingen de wijncritici een ware lofzang. De Comtes de Champagne hoort bij de crème de la crème van de Franse wijn. En dat wordt duidelijk onderstreept door 98 punten van James Suckling en 96 punten van Antonio Galloni. Een wel heel bijzondere Comtes de Champagne!

Als je de Comtes in een champagneglas schenkt, dan word je blij van de bijzonder romig uitziende mousseux, die overal gelijkmatig parelt in een groen-gouden zweem. Het bouquet is zeer geraffineerd, en wat een concentratie! Een fijne geur van voorjaarsbloemen, exotische zwemen van fruit, een vleug groene sencha-thee, opwekkende mandarijnenschil en Franse boter met fijn gehakte geroosterde hazelnoten. Ten slotte nog een vleugje karamel en subtiele zwemen van mokka. In de mond verspreidt zich allereerst een fris, fijn tintelend, maar tegelijk ook buitengewoon romig tapijt van mousseux. Hier laten de tien jaar rijping op fijngist zich gelden. Daarna komt er langzaam een overvloed aan aroma's op gang die de mond constant met een aanhoudende elegantie vullen. Met een schitterend door mineraliteit gekenmerkte en onvergankelijke afdronk wordt het hele spektakel afgesloten.

champagne aromas, wein aus Frankrijk

Bij deze Comtes de Champagne kun je je wagen aan een fijn getruffelde halve zeekreeft of genieten van een dozijn diepzee-oesters uit Normandië. Het is bovendien de fijnste en meest stijlvolle aperitief van de wereld.

Wein passt Aperitief
Wein passt Zeevruchten

Wat zeggen de experts?

18,5 punten Jancis Robinson

"Tiny bead. Hugely aromatic and super-tense but expressive too. Very much a Blanc de Blancs and very fine indeed. Wonderful aperitif. Massive acidity but the Bose compensates for it. Green fruits and great finesse" - Jancis Robinson

96 punten Jamie Goode, Wineanorak

"This is quite beautiful. There’s lovely concentration of citrus fruit with some subtle hazelnut and toast, as well as good structure and fine acidity. Compact and dense, but at the same time it’s pretty and delicate. There’s a touch of grapefruit and a refined spiciness, as well as riper notes of apricot and peach. But the main theme here is beautifully focused, pure citrus fruit. Just beautiful."

95 punten Robert Parker's Wine Advocate

"Taittinger's prestigious Comtes de Champagne is composed entirely of Chardonnay grapes from the Grand Cru villages of Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger and Oger (Côte des Blancs). The citrus-golden colored 2007 Comtes de Champagne Blanc de Blancs is the fourth in a row after the 2004 vintage (which will be followed by 2008 whereas there will be no Comtes from 2009, 2010 and 2011) and opens with a nobly intense yet nuanced bouquet of ripe fruits, chalk, iodine and a touch of brioche. The wine indicates a coolish and precise character on the clear, flinty nose that develops lemon, pastry and floral notes. On the palate, this is Taittinger at its best: clear, fresh, lush and elegant, offering both sensuality and noble elegance. The 2007 reveals great finesse and is a perfect expression of both the Taittinger style and the Côte de Blancs. The wine (of which 5% has spent four months in oak barrels to give roundness and a touch of toast) is tightly woven, well concentrated and even juicy yet always clear, fresh, pure, fine and elegant. The finish is intense, clean, vivacious and complex, with good grip and lingering salty minerals that indicate good aging potential. Disgorged in October 2017; tasted in May 2018." - Stephan Reinhardt

18,5 punten Farr Vintners, Farr Tasting Mai 2018

A pale straw colour in the glass, this has an enticing, elegant nose of lightly toasted hazelnut, ripe citrus and a touch of gun smoke. With air, this expands to creamy fruits and buttered, toasted brioche. The palate is compact yet intense, a core of fresh nuts and fleshy citrus already open and expressive. The mousse is creamy, in seamless harmony with brisk and bright acidity. Struck flint and brioche build the weight through the mid-palate but the delineation of flavours maintains harmony and precision. The finish is expansive and long, a testament to the complexity behind this wine. This is delicious now, more approachable than the 2006, but the lingering complexity suggests it should also improve with time in bottle.

95 punten en Goud tijdens de International Wine Challenge 2018

"Fine apple pie pastry and baked apple nose. Creamy palate with lemons maple syrup and nuts. Beautiful style, velvet texture and good length."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Maar enkele van de grote champagnehuizen in Frankrijk zijn tegenwoordig nog in familiebezit – Champagne Taittinger is daar één van. Dat is te danken aan het liefdevolle engagement van de huidige directeur-generaal Pierre-Emmanuel Taittinger. Hij is, samen met dochter Vitalie en zoon Clovis, verantwoordelijk voor de kwaliteit en de gracieuze stijl van de Taittinger Champagne. Grondlegger van deze elegante stijl is Pierre Taittinger, die in 1931 het door Jacques Fourneaux in 1734 opgerichte champagnehuis verwierf. Hij maakte hiervan het Taittinger-stamhuis. De inmiddels wereldberoemde Taittinger-stijl wordt gekenmerkt door finesse, luchtigheid en elegantie.

Meer over het wijngoed
Google Map of Champagne Taittinger

De wijn

Taittinger 'Comtes de Champagne' Brut 2007 is voor 100% gevinificeerd uit chardonnay afkomstig van de grand cru-percelen van de Côte des Blancs. Het terroir wordt hier gekenmerkt door krijtgrond. Omdat 2007 een goed jaar was in de Champagne streek, werd besloten een vintage champagne te maken. Na de zachte persing, werd 5% van de wijnen gedurende ongeveer 4 maanden in nieuwe eikenhouten vaten gerijpt. Na de finale assemblage rijpte de Comtes de Champagne 10 jaar in de 20 meter diepe krijtkelders in Reims, na de handmatige remuage (regelmatig draaien van de fles), volgt dan uiteindelijk het degorgeren.

Wein aus Champagne, Frankrijk

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    champagne
  • Druivensoort:
    chardonnay
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Champagne
  • Wijngoed:
    Champagne Taittinger
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Alcoholpercentage:
    12 % vol.
  • Past bij:
    Aperitief, Zeevruchten
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2027
  • Opvoeding:
    méthode champenoise
  • Smaak:
    brut
  • Wijnstijl:
    complex, gerijpt
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Kalk
  • Artikelnummer:
    13639
  • Productieadres:
    Champagne Taittinger
    9, place Saint Nicaise
    BP 2741
    51100 Reims
    France
chardonnay, wein aus Frankrijk