Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
  • Jancis Robinson - 17,5
  • rarity_nl

Champagne Ruinart 'R de Ruinart' Brut

Champagne Ruinart

chardonnay, pinot noir, pinot meunier

56,29 € Advies
49,95 €*
66,60 € / Liter
Geschatte levertijd: 1-3 werkdagen

Niet alleen één van de oudste champagnes van de wereld, maar ook één van de beste! “Extremely characterfull”, zegt Jancis Robinson, de normaal gesproken koele Britse. Als ze gelijk heeft, heeft ze gelijk!

Onderscheidingen

Wine in Black Waardering: 92 P

Wanneer men de artikelen van wijncritici leest over deze champagneklassieker, loopt het spreekwoordelijke water in de mond: “Extremely characterful”, zegt Jancis Robinson, de normaal gesproken zo koele Britse. De Decanter geeft de felbegeerde “Higly Recommended”. En zo gaat het vrolijk verder: “Fris en fruitig”, meent Gerhard Eichelmann en zijn Franse collega’s Bettane & Dessauve, die normaal ook niet echt vrijgevig zijn, zeggen dat de champage “Bijna perfect... een prachtig aperitief” is. Daarbij komen dan nog tweemaal een ‘Outstanding’ van de Falstaff en Wine Enthusiast... Ruinart bewijst opnieuw zijn uitzonderingspositie, die blijkbaar niet alleen draait om rosé.

De wijn maakt ook daadwerkelijk wat los. Alleen al de schitterende, heldere, lichtgele kleur met gouden reflexen is verleidelijk. De fijne geur is daarna heerlijk fris en fruitig, met rijpe peren, abrikozen, sinaasappel en groene appel. Daarna openbaren ook de aroma’s van hazelnoot, amandelen, brioche en vers brood. In de mond streelt de fijne, crèmige pareling de tong, waarna er een zeer frisse smaak van pruimen en nectarines doorkomt. In de afdonk wordt deze met een bijna verfrissende citrussmaak uitgebreid.

Een beter aperitief kunnen wij ons niet voorstellen, maar ook bij oesters, cocquilles en zeetong is deze indrukwekkende champagne een echt genot!

Waarderingen en Meningen van Critici

17, 5 Punten Jancis Robinson.com

“Extremely characterful. Mineral, with some vegetal density on the nose. Extremely lively and fresh on the nose but with real substance on the palate too. Extremely satisfying, this wine addresses the entire palate. Quite long and complex.”

**** (4/5 Sterren) Decanter

"Highly Recommended. Very pleasant fresh brioche, a touch of honeyed fruit. Quite soft in texture but subtle and interesting. Rich, seamless fruit quality with finesse.”

**** (4/5 Sterren) Gerhard Eichelmann Das Champagner Handbuch

"De 'R' Brut bevat 20%-25% reserve-wijnen. Hij is fris en fruitig, helder en harmonisch, een prachtige aperitief-champagne.”

16 Punten Guide Bettane & Dessauve 2013

"Très bon vin…Fruité, élancé, souplesse gourmande, apéritif et d'une dimension brillante. Quasi parfait!"

91 Punten Falstaff

“licht groengeel, fijne pareling. Daarna iets rokerig, gelaagd, met fijne appelaroma’s onderlegd, een vleugje citroenschil, fijne kruiden. In de mond knapperig en fris, toont angename witte vruchten, citroenachtige nuances, ook in de afdronk. Een levendige begeleider bij het eten.”

90 Punten Wine Enthusiast

“Ruinart, one of Champagne’s oldest brands, produces a fresh, delicate style of non-vintage, with a soft mousse and good bottle age toast and yeast. The wine is edged with citrus, giving a fresh, apéritif style of Champagne.” – Roger Voss

Wijngoed

Het eerste en daarmee oudste champagnehuis ter wereld bestaat al sinds 1729 en is gezeteld in Reims, in het hart van de Champagne. Al meer dan 2 eeuwen leidt de familie Ruinart het bedrijf, waarbij zij ervoor zorgen dat het topniveau voortdurend gehandhaafd blijft. Hierdoor zijn zij in 1817 terecht in de adelstand verheven. Tegenwoordig is het huis eigendom van Moët Hennesy-Louis Vuitton S.A., kortweg L.V.M.H. Het feit dat het huis nu bij deze marktleider in luxe artikelen behoort, is een verdere positieve ontwikkeling voor deze unieke ‘Goût Ruinart’!

Google Map of MHCS / Dom Pérignon

De Wijn

Champagne Ruinart ‘R de Ruinart’ Brut is een cuvée uit 40% Chardonnay, 57% Pinot Noir en 3% Pinot Meunier. Na de handmatige oogst, werden de druiven in temperatuur gecontrolleerde RVS-tanks vergist en doorliepen zij de malolactische gisting. De uiteindelijke cuvée ontstaat uit een assemblage van meerdere jaargangen, 20 – 25% zijn Vins de Réserve uit de 2 voorgaande jaagangen. De dosage bedraagt 9g/l.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    champagne
  • Druivensoort:
    chardonnay, pinot noir, pinot meunier
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Champagne
  • Wijngoed:
    Champagne Ruinart
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Alcoholpercentage:
    12% vol.
  • Past bij:
    aperitief, schaal- en schelpdieren
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2022
  • Opvoeding:
    méthode champenoise
  • Smaak:
    brut
  • Wijnstijl:
    complex, elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    883
  • Productieadres:
    MHCS / Dom Pérignon
    11 avenue de Champagne
    Reims
    France

Andere interessante wijnen voor u

Champagne Ruinart 'R de Ruinart' Brut
Champagne Ruinart 'R de Ruinart' Brut
Champagne Ruinart
56,29 € Advies
49,95 €*
66,60 € / Liter