Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Premier Cru Réserve Brut
  • Gault&Millau France - 15.5
  • best_buy_nl

Premier Cru Réserve Brut

Champagne Louis Nicaise

chardonnay, pinot noir, pinot meunier

27,95 €*
37,27 € / Liter
Geschatte levertijd: 1-3 werkdagen

Ambachtelijke Réserve champagne, gevinificeerd door een leerling van Anselme Selosse. Komt van terroir dat in de onmiddellijke nabijheid ligt van Dom Pérignon. Voortreffelijk!

Onderscheidingen

Wine in Black score: 93 punten

De Godfather van de terroir-champagnes wordt hij ook wel genoemd. We hebben het over de grote Anselme Selosse. Van deze beroemdheid leerde Laure Nicaise, die nu als vierde generatie de leiding over Nicaise heeft, het vak. In Frankrijk wordt ze steeds bekender. Dit is ook het beroemde La Revue du Vin de France niet ontgaan; zij presenteerden Maison Louis Nicaise aan het publiek. Dit kan in de Franse wijnwereld worden gezien als een ridderslag. Omdat een van onze redactrices ter plaatse was en meteen contact maakte, kunnen wij deze kostelijke mousserende wijnen verkopen!

Proefnotitie

De Premier Cru Réserve Brut is qua prijs-kwaliteitverhouding onovertroffen. Alleen al die verrukkelijke fijne parels in het glas doen je watertanden. Het bouquet is complex en rijk zoals we van een Réserve verwachten: witte vruchten, citroen, gedroogde abrikozen, bloemengeuren en verse broodjes. Dit alles heel geraffineerd en begeleid door een vleugje lindehoning. In de mond, een compliment voor Laure, is de fijne mousseux meteen present. Daarbij komt het ongewoon evenwichtige fruit, het rijpe Réserve-karakter, de typische Nicaise-frisheid en een lengte die zelfs een veertig euro champagne niet zou misstaan. Nergens krijg je zoveel champagne voor het geld!

Wat zeggen de experts?

2 Sterne (2/5) Eichelmann Champagne Edition 2015

"Goed wijngoed. De Brut Réserve is fris, helder en recht door zee. Bezit een fijne vrucht en bite!"

Le Guide Hachette des Vins 2014 over het huis

“Hautvillers doit sa célébrité à dom Pérignon, longtemps cellerier de l'abbaye bénédictine du village, surnommé le "père du champagne". Depuis, le père de Louis, Lucien, qui quitta la coopérative en 1928, les Nicaise s'attachent à soigner et à acquérir des vignes sur ce seul terroir. Régis et sa fille Laure disposent aujourd'hui d'un vignoble de 9 ha.”

15,5 punten Gault&Millau

“Un nez qui présente beaucoup de complexité sur des arômes de fruits blancs, d'agrumes, de fruits secs, de fleurs blanches, de brioche et de miel de fleurs à l'aération. Une matière riche relevée par une bulle fine et désaltérante nous offre une cuvée bien équilibrée.”

Wijngoed

Het champagnehuis Louis Nicaise ligt in Hautvillers, op slechts 5,5 km afstand van Épernay in Frankrijk en is als lid van de Vigneron Indépendant met slechts 9,12 hectare een van de kleinste producenten en daarmee ver verwijderd van de grote merken.

Google Map of Champagne Louis Nicaise
Meer over het wijngoed

De wijn

Champagne Louis Nicaise Premier Cru Réserve Brut is een blend van 40% chardonnay, 30% pinot meunier en 30% pinot noir. De druiven stammen van verschillende percelen die allemaal als Premier Cru zijn geclassificeerd en een kalksteenbodem hebben. Na de handmatige oogst doorliep de wijn de traditionele méthode champenoise en rustte hij maandenlang op de gist.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    champagne
  • Druivensoort:
    chardonnay, pinot noir, pinot meunier
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Champagne
  • Wijngoed:
    Champagne Louis Nicaise
  • Serveertemperatuur:
    6-8°C
  • Alcoholpercentage:
    12% vol.
  • Past bij:
    schaal- en schelpdieren
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2021
  • Opvoeding:
    méthode champenoise
  • Smaak:
    brut
  • Wijnstijl:
    rijk, gerijpt
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    9061
  • Productieadres:
    Champagne Louis Nicaise
    11 Place de la République
    51160 Hautvillers
    France

Andere interessante wijnen voor u

Champagne Louis Nicaise Premier Cru Réserve Brut
Premier Cru Réserve Brut
Champagne Louis Nicaise
27,95 €*
37,27 € / Liter