Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Terroirs d'Ecueil' Brut Premier Cru NV
  • Robert Parker's Wine Advocate - 92
  • premier_cru_nl

'Terroirs d'Ecueil' Brut Premier Cru NV

Lacourte Godbillon

chardonnay, pinot noir

Uitverkocht

92 Parker punten voor de Non Vintage Brut 'Terroirs d'Ecueil'! Lacourte Godbillon is een nieuwe ster in de bruisende wereld van champagne.

Andere interessante wijnen voor u

Wein aus Champagne, Frankrijk
Champagne Lacourte Godbillon

Onderscheidingen

Robert Parker's Wine Advocate 92 / 100 Punten

"The latest release of the NV Brut Premier Cru Terroirs d'Ecueil offers up aromas of crisp yellow orchard fruit, white flowers, blanched almonds, pastry cream and Meyer lemon oil. On the palate, it's medium to full-bodied, with a broad attack, a lively and incisive core of nicely concentrated fruit that's still quite tightly wound and a long, chalky finish. It's a blend of 85% Pinot Noir and the balance Chardonnay, based on the 2015 vintage supplemented by some 43% reserve wines." - William Kelley

Wine in Black score: 93 punten

Geraldine Lacourte en René Desvignes zijn het droompaar onder de champagnemakers: ze bezitten premier cru wijngaarden midden in de Montagne de Reims, verwerken uitsluitend druiven uit de eigen, natuurlijk gecultiveerde wijngaarden en gaan in de kelder zeer elegant te werk. Het resultaat? Voortreffelijke champagnes! Het instapmodel is een cuvée van druiven van alle wijngaarden van het wijnhuis met gebruik van reservewijnen en een dosage van slechts zes gram per liter. Daarmee valt deze Terroirs d'Ecueil' nog net in het Brut-spectrum (tussen 6 en 12 gram suiker per liter). De zorgvuldig gekozen dosage zorgt voor fijnheid en elegantie.

Proefnotitie

Deze premier cru champagne is licht strogeel en heeft een mooie fijne mousse. De geur is weelderig en openbaart het hoge aandeel pinot noir: denk aan rode appels met schil, rode bessen en sinaasappels, amandelen, brioche en licht geroosterde hazelnoten. De aroma’s zijn al een feestje! In de mond wordt deze premier cru gekenmerkt door kracht en noblesse. Wat een energieke, fonkelende en elegante champagne! Fruit en specerijen combineren prachtig met een krijtachtige, ziltige mineraliteit, een fijne giststructuur en spannende zuren. Dit is een plezierige champagne pur sang.

champagne aromas, wein aus Frankrijk

Past perfect bij

Een amuse van gerijpte harde kaas of verse geitenkaas en bij vis of gevogelte met Cumberlandsaus. Ook een aanrader als aperitief!

Wein passt Gegrilde vis
Wein passt Milde kaas

Wijngoed

Het landgoed van Geraldine Lacourte en haar echtgenoot Richard Desvignes ligt in Écueil in het hart van de Montagne de Reims. Hun 8,5 hectare wijngaarden zijn gelegen in de premier cru locaties rond het dorp en ze bezitten tevens een klein perceel in het naburige dorp Les Mesneux. Oorspronkelijk waren de wijngaarden het eigendom van de voorouders van Geraldine, namelijk van de familie Lacourte-Labasse en de familie Godbillon-Marie. Beide families verkochten de opbrengsten aan grote merken. De ouders van Geraldine bottelden in 1968 als eerste generatie hun eigen jaargang onder de naam Lacourte-Godbillon. Geraldine en Richard bewerken het land sinds 2006 op natuurlijke wijze en zijn nu ook officieel bezig met de omschakeling naar biologische landbouw. De wijngaarden zijn beplant met 85% pinot noir en 15% chardonnay. De basiswijnen worden eerst gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en ondergaan normaal gesproken geen malolactische gisting. Sommige basiswijnen rijpen vervolgens nog een jaar in barriques.

Lees meer
Google Map of Lacourte Godbillon

De wijn

De Champagne Lacourte Godbillon 'Terroirs d'Ecueil' Brut Premier Cru NV is gemaakt van 85% pinot noir en 15% chardonnay. De druiven zijn afkomstig van de Écueil wijngaarden in de Petite Montagne de Reims. Verhoudingsgewijs werd ongeveer 40% reservewijn gebruikt ter aanvulling. De basiswijn rijpte in roestvrijstalen tanks, de reservewijnen werden opgeslagen in houten vaten. Na de tweede gisting rijpte de champagne ongeveer 30 maanden, waarna de liqueur d’expédition werd toegevoegd (dosage van 6 gram per liter).

Wein aus Champagne, Frankrijk

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    champagne
  • Druivensoort:
    chardonnay, pinot noir
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Champagne
  • Wijngoed:
    Lacourte Godbillon
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Alcoholpercentage:
    12 % vol.
  • Past bij:
    Gegrilde vis, Milde kaas
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2026
  • Opvoeding:
    Roestvrijstalen tank
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fris, complex
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Kalk, Kalksteen, Mergel
  • Artikelnummer:
    15230
  • Productieadres:
    Lacourte Godbillon
    16, Rue des Aillys
    51500 Ecueil
    France
chardonnay, wein aus Frankrijk