Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Brut Réserve NV
  • Falstaff - 92
  • main_badge_nl

Brut Réserve NV

Champagne Duval-Leroy

chardonnay, pinot noir, pinot meunier

39,95 € Advies
32,95 €*
0,75l · 43,93 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

Fijne mousserende wijn gedomineerd door pinot, met veel diepte en complexiteit, maar ook met de lichtvoetigheid die zo typerend is voor de champagnes van het maison. De 92 Falstaff-punten zijn meer dan verdiend.

Champagne Duval-Leroy Brut Réserve' NV
Brut Réserve NV
Champagne Duval-Leroy
39,95 € Advies
32,95 €*
0,75l · 43,93 €/l
Wein aus Champagne, Frankrijk
Champagne Champagne Duval-Leroy

Onderscheidingen

Falstaff 92 / 100 Punten

"Medium groengeel, zilveren reflecties, vitale mousse. Fijne perziktoets, een vleugje biscuit, nootachtig, een hint van grapefruitschillen. Sappig, elegant, extractzoetheid, rijp steenfruit in de afdronk, ziltig, blijft goed hangen, veelzijdige spijsbegeleider." - Peter Moser en Gerhild Burkard

Wine in Black score: 92 punten

Het mag een klein wonder heten dat champagne van het huis Duval-Leroy nog steeds zo'n insidertip is in ons land. In bijvoorbeeld Groot-Brittannië behoort het familiebedrijf al geruime tijd tot de top 5 van champagnehuizen. Vooral deze Brut Réserve valt in de smaak. Ook de Oostenrijkse chef van de eeuw, Eckart Witzigmann, heeft zijn hart aan de schuimwijn verloren. Zozeer zelfs, dat hij samen met Duval-Leroy een eigen editie van de champagne heeft gemaakt om als huisbubbel in zijn restaurants te schenken. De mousserende wijn is werkelijk een pure verwennerij voor de smaakpapillen en dat is niet zo verwonderlijk. Deze réserve is namelijk de champagne van het eerste uur bij Duval-Leroy en wordt al sinds 1859 gevinifieerd. De cuvée bestaat voor ten minste 40% uit reservewijnen, wat de wijn een bijzonder complex karakter geeft. Het hoge aandeel pinot noir geeft de champagne elegantie, de pinot meunier zorgt voor extra fruitigheid en een klein aandeel chardonnay staat garant voor frisheid. Een buitengewone bubbel met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding, die niet voor niets 92 punten van Falstaff ontving.

Proefnotitie

De Brut Réserve sprankelt met een diep goudgele kleur in het glas. In de neus komen eerst briochetoetsen en hints van broodkorstjes naar voren, gevolgd door nougat, rode bes, een beetje pure chocolade, verse vijgen en wat versgemalen kaneel. In de mond onthult de champagne dan zijn diepe complexiteit. Het delicate en zijdezachte mondgevoel is betoverend en het geeft de mousserende wijn een verleidelijke lichtvoetigheid, die prachtig contrasteert met de diepgang en zorgt voor dat extra beetje elegante spanning. Een licht minerale toets leidt tot slot de intense en charmante finale in.

champagne aromas, wein aus Frankrijk

Past perfect bij

Heerlijk als aperitief of bij hors-d’oeuvre. Deze uitmuntende bubbel smaakt ook voortreffelijk bij mosselen en garnalen.

Wein passt Aperitief
Wein passt Zeevruchten

Wat zeggen de experts?

Robert Parker's Wine Advocate over het champagne-huis

"This 150+-year-old, still family-owned house in Vertus is becoming a dramatically good producer with highly delicate and finessed cuvées in a lovely stimulatingly dry and perfectly round style. The prices are still moderate, so there is no reason not to check out the new Duval-Leroy." - Stephan Reinhardt

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Champagne Duval-Leroy is in 1859 ontstaan uit de fusie van de twee kleinere huizen van Jules Duval en Edouard Leroy. Het is nu nog steeds eigendom van de familie Duval. Met name onder leiding van Roger Duval ontwikkelde het champagnehuis zich in de 20e eeuw tot een van de beste huizen in de Côte de Blancs. Na het plotselinge overlijden van Jean-Charles Duval in 1991 leidde zijn vrouw, de Belgische Carol Duval, het huis met onvermoeibare energie de toekomst in - net zoals Veuve Clicquot, de weduwe van de Champagne, had gedaan. Carol wordt nog steeds bijgestaan door een van de weinige vrouwelijke keldermeesters in de Champagne, Sandrine Logette-Jardin. Ook werkt ze samen met haar drie zonen Julien, Charles en Louis. Duval-Leroy cultiveert ongeveer 200 hectare wijngaarden in alle grand cru percelen van de Côte des Blancs. De wijngaarden worden geleidelijk omgeschakeld naar biologische landbouw en dienovereenkomstig gecertificeerd. Naast de klassieke cuvée wijnen produceert Carol Duval specialiteiten zoals een cépage champagne van de zeldzame druivensoort petit meslier en champagnes uit de afzonderlijke percelen Cumières, Bouzy en de Clos des Bouveries. De witte en rosé prestige-cuvée heet Femme de Champagne en is opgedragen aan alle sterke vrouwen van de Champagne die een blijvende stempel op deze beroemde streek hebben gedrukt.

Lees meer
Google Map of Champagne Duval Leroy

De wijn

De Champagne Duval-Leroy Brut Réserve NV is een cuvée van 60% pinot noir, 30% pinot meunier en 10% chardonnay. De 35 tot 45 jaar oude wijnstokken groeien in 15 verschillende cru’s in de Côte de Blancs. Na de handmatige oogst werden de druiven voorzichtig geperst en gevinifieerd. In dit geval werden bij de assemblage ten minste 40% reservewijnen voor de cuvée gebruikt. Na de tweede gisting op de fles rijpte de mousserende wijn 36 maanden op de droesem. Daarna werd hij gedegorgeerd. De champagne heeft 8 g/l restsuiker.

Wein aus Champagne, Frankrijk

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    champagne
  • Druivensoort:
    chardonnay, pinot noir, pinot meunier
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Champagne
  • Wijngoed:
    Champagne Duval-Leroy
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Alcoholpercentage:
    12 % vol.
  • Past bij:
    Aperitief, Voorgerechten, Zeevruchten
  • Rijpingspotentieel:
    drink nu of binnen twee jaar
  • Opvoeding:
    Méthode traditionnelle
  • Smaak:
    brut
  • Wijnstijl:
    complex, elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Kalk, Kalksteen
  • Restzuren:
    4,4 g/l
  • Restsuiker:
    8,2 g/l
  • Artikelnummer:
    17340
  • Productieadres:
    Champagne Duval Leroy
    69, av. de Bammental
    51130 VERTUS
    France
chardonnay, wein aus Frankrijk

Andere interessante wijnen voor u