Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Chianti Classico Riserva 'Alcione' 2016
  • Mundus Vini -
  • best_buy_nl

Chianti Classico Riserva 'Alcione' 2016

Castelli del Grevepesa

merlot, sangiovese

14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Een Chianti Classico Riserva van een topproducent als Castelli del Grevepesa, met een gouden medaille en voor deze prijs? Jazeker! Exclusief bij Wine in Black!

Castelli del Grevepesa Chianti Classico Riserva 'Alcione' 2016
Chianti Classico Riserva 'Alcione' 2016
Castelli del Grevepesa
14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
Wein aus Toscane, Italië
Toscane Castelli del Grevepesa

Onderscheidingen

Wine in Black score: 93 punten

Nog niet zo lang geleden was de Chianti Classico een wijn die Toscane liefhebbers verblijdde met de allerbeste kwaliteit voor heel redelijke prijzen. Vandaag de dag betaal je voor een Chianti Classico met aanzien gemakkelijk net zo veel als wat je vroeger voor een Reserva moest neerleggen. Wij vonden dat hierin verandering moest komen en vroegen bij Castelli del Grevepesa of ze de populaire Alcione voor ons in Riserva kwaliteit konden bereiden. Deze handgemaakte Chianti Classico Riserva van sangiovese en een vleugje merlot is het antwoord! Hij rijpte dertig maanden in het vat en de fles! Daarmee geniet je een serieuze Toscaanse wijn die lief is voor je portemonnee! Werd bekroond met een gouden medaille tijdens de internationale proeverij van Mundus Vini!

Proefnotitie

Deze Riserva is een onberispelijke klassieker. De heldere robijnrode kleur met granaatrode rand laat ons het water in de mond lopen. Het breed geschakeerde bouquet zit boordevol typische sangiovese-aroma's van zwarte kersen, rijpe pruimen, groene peper en welriekende viooltjes, briljant aangevuld met vatnuances zoals leer en geroosterde amandelen. In de mond met een oer-eigen mix van raffinement en kracht, elegantie en ernst, pakkend fruit en eerlijke tannines, fijn gedoseerd hout en een soepele structuur. Dit vind je alleen bij een Chianti in topvorm. De afdronk toont Toscaanse souplesse, charme en pittige kruiden en een serieuze diepgang.

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Een fijn gerijpte Chianti Classico Riserva is universeel, maar past vooral goed bij pasta, bijvoorbeeld met een saus van tomaat en aubergine.

Wein passt Rundvlees
Wein passt Lamsvlees
Wein passt Groenten

Wat zeggen de experts?

Gambero Rosso over Castelli del Grevepesa

"Men verwijt ons altijd ten onrechte dat we de coöperaties slechts het kwaliteitsniveau van een knielende druifluis toekennen. Alleen als het gaat om wijnpolitieke welzijnsorganisaties. Maar niet als een coöperatie door iemand als Gualtiero Armando Nunzi wordt gerund, de wijnprofeet van de chianti classico. En wij hebben onze redenen, waarom we Castelli del Grevepesa een van de coöperatieve wijnmakers van Italië vinden: Castelli del Grevepesa maakt uitstekende wijnen en past een rigoureuze selectie van de wijndruiven toe. Het management is uitstekend op de markt ingesteld en dat komt in Italië zo zelden voor als een druivenoogst tijdens de kerstdagen. De wijnen van Grevepesa zijn altijd een veilige keuze!"

Bibenda Fondazione Italiana Sommelier over Castelli del Grevepesa

"È certamente la cantina che nella sua ampia gamma di produzione rappresenta in maniera ottimale quasi l'intero terriotorio del Chianti Classico."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Castelli del Grevepesa is gevestigd in San Casciano Val di Pesa, 15km zuidoostelijk van Florence. De wijnbouwerscoöperatie werd in 1965 opgericht door Cavalier Gualtiero Armando Nunzi. Dit wijngoed is de meest succesvolle Chianti Classico-producent van de Toscane.

Lees meer
Google Map of Castelli del Grevepesa s.c.a.

De wijn

Castelli del Grevepesa Chianti Classico Riserva Alcione 2016 is bereid van 90% sangiovese en 10% merlot en is afkomstig van verschillende percelen in de Chianti Classico zone. De handmatige oogst werd in meerdere rondes met behulp van kleine kratten uitgevoerd. Daarna werden de druiven nog eens in het wijngoed geselecteerd. De fermentatie vond plaats bij een temperatuur van 30 °C en duurde twaalf dagen. Na de oversteek rijpte de wijn achttien maanden in grote vaten van Slavonisch eiken.

Wein aus Toscane, Italië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    merlot, sangiovese
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Toscane
  • Wijngoed:
    Castelli del Grevepesa
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    13,5% vol.
  • Past bij:
    Rundvlees, Lamsvlees, Groenten
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2026
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    elegant, zacht
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    15166
  • Productieadres:
    Castelli del Grevepesa s.c.a.
    Via Gabbiano, 34 (Ponte di Gabbiano)
    50026 San Casciano Val di Pesa
    Italy
merlot, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u