Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Chianti Classico 'Alcione' 2015
  • exclusive_nl

Chianti Classico 'Alcione' 2015

Castelli del Grevepesa

sangiovese

9,95 €*
13,27 € / Liter
Wij verwachten uw pakket te kunnen verzenden binnen: 1-3 werkdagen

Castelli del Grevepesa, medeoprichter van de Chianti Classico cult, schittert met een uitstekende sangiovese voor een absolute Best Buy!

Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2015
Chianti Classico 'Alcione' 2015
Castelli del Grevepesa
9,95 €*
13,27 € / Liter
Wein aus Toscane, Italië
Toscane Castelli del Grevepesa

Onderscheidingen

Wine in Black score: 92 punten

De Chianti Classiso is een van de bekendste wijnen van Italië! Het wijngoed Castelli del Grevepesa is een van de beste producenten van deze Toscaanse Sangiovese-legende. Dan is het een groot compliment, als Wine in Black de tweede jaargang mag aankondigen. Ook hier zijn alle registers opengezet voor een hoogwaardige Classico: 100% Sangiovese, zorgvuldig geselecteerde en strenge selectie van druiven. En rijpten natuurlijk 12 maanden in grote vaten van Slavoons eiken. Dat is in deze prijsklasse allesbehalve gebruikelijk. Dat is de moeite waard geweest.

Proefnotitie

Het ongewoon dichte robijnrood met granaatrode reflecties verraadt rijpe druiven. Het heerlijke bouquet is echt Toscaans met rijpe kersen, bramen, bloemige tonen van viooltjes, met kruidige tonen zoals zwarte thee en zwarte olijven. In de mond met veel glazuur, zeer goede harmonie tussen fruit, kruiden en fijn gedoseerd hout, evenals een nagalm die uit het handboek voor Chianti Classico zou kunnen komen.

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Deze chianti draagt de titel ‘classico’ met recht. Hij is perfect om te worden gedronken bij Italiaanse gerechten zoals pasta, pizza of Bistecca Fiorentina. Wat wil je als Italiëfan nog meer?

Wein passt Rundvlees
Wein passt Pizza & Pasta

Wat zeggen de experts?

Gambero Rosso over Castelli del Grevepesa

“Ons wordt vaak ten onrechte verweten, dat wij coöperatieve wijnbouwers het kwaliteitsniveau van een kruipende druifluis toedichten. Maar dat klopt alleen als het gaat om wijnpolitieke hulporganisaties. Niet als de coöperaties worden geleid door mensen als Gualtiero Armando Nunzi, de wijnprofeet van de Chianti Classico. Er zijn redenen waarom wij de Castelli del Grevepesa een van de beste coöperatieve wijnmakerijen in Italië vinden. Castelli del Grevepesa maakt uitstekende wijnen en staat voor een rigoureuze selectiemethode bij de druivenoogst. Het management kent de markt en dat is in Italië zo zeldzaam als een druivenoogst tijdens de kerstdagen. Met Grevepesa-wijnen zit je altijd goed!”

Bibenda Fondazione Italiana Sommelier over Castelli del Grevepesa

“È certamente la cantina che nella sua ampia gamma di produzione rappresenta in maniera ottimale quasi l'intero terriotorio del Chianti Classico.”

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Castelli del Grevepesa is gevestigd in San Casciano Val di Pesa, 15km zuidoostelijk van Florence. De wijnbouwerscoöperatie werd in 1965 opgericht door Cavalier Gualtiero Armando Nunzi. Dit wijngoed is de meest succesvolle Chianti Classico-producent van de Toscane.

Lees meer
Google Map of Castelli del Grevepesa s.c.a.

De wijn

Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2015 is gemaakt van 100% sangiovese, die groeide op verschillende percelen van de Chianti Classico-zone. De handmatige oogst werd in meerdere rondes met behulp van kleine kratten gedaan. Daarna werden de druiven nog eens op het wijngoed geselecteerd. De fermentatie vond plaats bij een temperatuur van 28°C en duurde 10 dagen. Na de oversteek rijpte de wijn 12 maanden in grote vaten van Slavoons eiken, voordat de wijnmaker de wijn heeft vrijgegeven.

Wein aus Toscane, Italië

Productinformatie

  • Alcoholpercentage:
    13,5% vol.
  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Liter:
    0,75
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Wijngoed:
    Castelli del Grevepesa
  • Regio:
    Toscane
  • Smaak:
    droog
  • Past bij:
    Rundvlees, Pizza & Pasta
  • Druivensoort:
    sangiovese
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2021
  • Wijnstijl:
    complex, fruitig
  • Artikelnummer:
    13055
  • Productieadres:
    Castelli del Grevepesa s.c.a.
    Via Gabbiano, 34 (Ponte di Gabbiano)
    50026 San Casciano Val di Pesa
    Italy
sangiovese, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u