Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Casa Marrone Blanc de Blancs Spumante Brut - Bio
  • best_buy_nl

Casa Marrone Blanc de Blancs Spumante Brut - Bio

Casa Vinicola Botter

chardonnay

11,95 €*
0,75l · 15,93 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

In deze brut wordt Franse elegantie gecombineerd met de kracht van de Zuid-Italiaanse zon. Een fruitige, verfijnde mousserende wijn, die perfect is als aperitief en heel aantrekkelijk geprijsd!

Casa Marrone Blanc de Blancs Spumante Brut - Bio
Casa Marrone Blanc de Blancs Spumante Brut - Bio
Casa Vinicola Botter
11,95 €*
0,75l · 15,93 €/l
Wein aus Puglia, Italië
Puglia Casa Vinicola Botter

Onderscheidingen

Wine in Black score: 92 punten

Bij Italiaanse mousserende wijn denk je misschien niet per se aan Apulië. De door de zon verwende regio staat eigenlijk voor volle rode wijnen. Het team van Casa Vinicola Botter verlegt echter graag zijn grenzen en produceerde een verukkelijke spumante. De chardonnay druiven ervaren hier de volle kracht van de Apulische zon, maar gedijen hoog genoeg om tegelijkertijd hun versheid te behouden. Ideale omstandigheden dus voor een volle mousserende wijn. En het zijn precies deze optimale omstandigheden die een ​​fijne, elegante Blanc de Blancs opleverden. Deze wijn overtuigt niet alleen met fruitigheid, maar ook met finesse. Intens genieten voor een meer dan redelijke prijs!

Proefnotitie

De mousserende wijn schuimt medium-diep citroengeel in het glas. De neus wordt onmiddellijk omarmd door sappige peer- en appeltonen, subtiel onderlegd met witte bloemen, wat kweepeer en een vleugje citrus. Een romige volheid in de mond. Het weelderige fruit wordt gedragen door een zeer levendige en fijne wijnsteenzuurboog, minerale tonen voegen zich bij de delicate smelt. Dat is pure levensvreugde in het glas!

wein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Of het nu voor een feest is, als aperitief voor een meergangenmenu of ontspannen na het werk - met deze mousserende wijn kunt u proosten op elke gelegenheid. Hij is ook ideaal als begeleider van fijne gevogeltegerechten of een romige risotto.

Wein passt Gevogelte
Wein passt Aperitief
Wein passt Risotto

Wijngoed

Het familiebedrijf Botter is het beste voorbeeld van hoe wijncompetentie en kwaliteitsdenken zich gedurende generaties zo positief kunnen ontwikkelen als de grootte van een wijnmakerij. De Casa Vinicola werd in 1928 in de Veneto gesticht. In die tijd had Carlo Botter alleen vatwijn verkocht. Zijn zonen Arnaldo en Enzo startten toen met hun eigen wijnlijnen en de verkoop van gebottelde wijnen en veroverden zo de Europese markt vanaf de jaren vijftig. Sinds het jaar 2000 zijn de botters ook betrokken in Zuid-Italië, waar ze een deel van hun eigen wijngaarden bezitten en soms samenwerken met traditionele familiebedrijven zoals de Casa Marrone. Bijzonder geslaagd is de stijl van de Appassimento, die de Valpolicella al in het huis verfijnt en perfect past bij de Primitivo en de Negroamaro. Tegenwoordig is Casa Vinicola Botter een van de toonaangevende Italiaanse bedrijven, wier wijnen zeer succesvol zijn, zowel nationaal als internationaal.

Lees meer
Google Map of BOTTER S.P.A.

De wijn

De Casa Marrone Blanc de Blancs Spumante Brut - Bio is gemaakt van 100% chardonnay. De druiven gedijen op kalkrijke bodems in Apulië op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau. Na de handmatige oogst in de vroege ochtenduren, werden de hele druiven voorzichtig geperst en gefermenteerd bij een lage temperatuur. De basiswijnen rijpten vervolgens gedurende drie maanden in Franse eikenhouten vaten. Voor de tweede gisting werd de wijn in een roestvrijstalen druktank geplaatst. De afgewerkte mousserende wijn werd vervolgens onder druk in flessen afgevuld en met de hand gekurkt. De Casa Marrone Blanc de Blancs Spumante Brut - Bio heeft 9 g/l restsuiker.

Wein aus Puglia, Italië

Productinformatie

  • Regio:
    Puglia
  • Druivensoort:
    chardonnay
  • Wijnstijl:
    fruitig, elegant
  • Wijnsoort:
    mousserend
  • Liter:
    0,75
  • Wijngoed:
    Casa Vinicola Botter
  • Serveertemperatuur:
    6-8°C
  • Alcoholpercentage:
    13% vol.
  • Past bij:
    Gevogelte, Aperitief, Risotto, Pizza & Pasta
  • Rijpingspotentieel:
    drink nu of binnen twee jaar
  • Opvoeding:
    Méthode Charmat
  • Smaak:
    brut
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Restzuren:
    6,3 g/l
  • Restsuiker:
    10 g/l
  • Bio-certificaat:
    DE-ÖKO-007
  • Artikelnummer:
    16863
  • Productieadres:
    BOTTER S.P.A.
    Via L. Cadorna, 17
    30020 Fossalta di Piave
    Italy
chardonnay, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u