Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Vino de Finca' Monastrell 2017
  • Robert Parker's Wine Advocate - 93+
  • Guía Peñín - 93

'Vino de Finca' Monastrell 2017

Propiedad Vitícola Casa Castillo

monastrell

13,95 € Advies
12,95 €*
17,27 € / Liter
Geschatte levertijd: 1-3 werkdagen

Met deze monastrell laat Casa Castillo zien dat ook zijn instapwijnen van hoog niveau zijn. Een spectaculaire Best Buy, die met 93+ Parker punten en 93 Peñín punten bij de best beoordeelde wijnen in zijn prijsklasse hoort.

Onderscheidingen

Robert Parker's Wine Advocate 93plus / 100 Punten

"This is only the third vintage for this cuvée, and it feels quite established and different from the rest of the range; it is more about the place, getting closer to the single-vineyard bottlings where they do not search for fruit character. The idea here is to ferment at temperatures that are quite so low and to stabilize the wine in oak barrels for a long-ish time (12 months in 500-liter barrels and 5,000-liter oak foudres). They are wines of sun and limestone. This is a good reflection of it with a perfumed and floral note on the finish (elegance!) that is quite remarkable. 31,000 bottles produced in 2017." - Luis Gutiérrez

Guía Peñín 93 / 100 Punten

"Complexe wijn. Frisse aroma's, typisch voor de druivensoort, elegant, evenwichtig in de mond, met fijne tannines en een fruitig wijnsteenzuur. Het verse wijnsteenzuur zorgt voor extra structuur."

Wine in Black score: 96 punten

José Mª Vicente heeft van Casa Castillo één van de beste wijngoederen in het zuiden van Spanje gemaakt. In dit familie wijngoed werkt iedereen vol liefde en passie en dit proef je terug in de wijnen. Het hoogtepunt van het eersteklas assortiment is al jaren de top monastrell 'Pie Franco', maar zoals het een echt grote teler betaamt, wordt dezelfde zorgvuldigheid gebruikt in de lagere prijsklassen. Het resultaat is deze bekroonde Best Buy Monastrell, afkomstig van meer dan dertig jaar oude wijnstokken. Al tientallen jaren zijn de stokken geworteld in hun mediterrane bodem en dit komt naar voren in de wijn. Een zuidelijke charmeur vol diepte en complexiteit, tweemaal bekroond met 93 punten.

Proefnotitie

Zeer uitnodigend, diep paars komt de wijn in het glas. Ook in de neus een geweldig welkom met sappige kersen, bramen, kruidige tonen en een delicate geur van viooltjes. In de mond verrassend slank en zeer elegant, de vrucht enigszins op de achtergrond, waardoor het podium vrijkomt voor kruiden en mineraliteit. In de finale opnieuw bloemige hints en een grote lengte.

Past perfect bij

Deze Mediterrane rode wijn past goed bij mediterraan gemarineerd lamsvlees, maar ook bij gegrilde groenten of een verfijnde stoofpot.

Wijngoed

De familiegeschiedenis van het wijngoed Casa Castillo, dat in 1870 door Franse wijnmakers werd gebouwd, begint in 1941. In dat jaar koopt José Sánchez-Cerezo de Propiedad Vitícola Casa Castillo, maar niet om wijn, maar om rozemarijn te verbouwen. Pas in 1985 besluit de tweede generatie van de familie, Señor Nemesio en zijn zoon José M ª Vicente, om het wijngoed weer op te bouwen en nieuwe druivensoorten in te voeren. In 1991 werd het hele wijngoed gerenoveerd. Door jarenlange investeringen is ook de techniek van de wijnbereiding op de nieuwste stand. José M ª Vicente is tegenwoordig de baas en Casa Castillo is nog steeds een familiebedrijf. Het kleine, onbekende wijngoed is “the leading producer of southeastern Spain” (Robert Parker’s Wine Advocate) geworden en heeft 174 ha wijnbouwgrond. Maar de Bush-Wine-opvoeding met maar 1.600 druivenstokken per jaar domineert hier, waardoor Casa Castillo terwijl het zo groot is, toch maar een klein aantal flessen produceert.

Wijnen als de Monastrell, de Valtosca, de Las Gravas en de Pie Franco horen bij het beste wat Zuid-Spanje te bieden heeft. De basis van het succes is de autochtone druivensoort monastrell, die aangevuld wordt door garnacha, syrah en cabernet sauvignon. Op de hoogvlakte van Jumilla (El Altiplano de Jumilla) zijn de weersomstandigheden optimaal. Door de invloeden van het continentale klimaat is het fris en komt er koele lucht. En door de nabijheid van de Middellandse Zee zijn er genoeg zonuren. Het is een van de grote juwelen van de Spaanse wijnbouw.

Google Map of Finca Casa Castillo por Julia Roch E Hijos C.B.

De wijn

Casa Castillo 'Vino de Finca' Monastrell 2017 is grotendeels (75%) gevinifieerd uit monastrell, met een klein aandeel garnacha aan zijn zijde. De druiven komen van meer dan dertig jaar oude wijnstokken, die op kalkhoudende grond staan. De oogst gebeurde met de hand, de druiven werden in de kelder zorgvuldig geselecteerd. De gisting vond plaats bij gecontroleerde temperaturen in het beton. Vervolgens rijpte de wijn gedurende twaalf maanden in vaten van verschillende grootte (500-5000 liter).

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    monastrell
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Murcia
  • Wijngoed:
    Propiedad Vitícola Casa Castillo
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    15% vol.
  • Past bij:
    wild, Grilled meat, Stew
  • Flesrijping:
    tot 2024
  • Opvoeding:
    op houten vaten
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, krachtig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    14349
  • Productieadres:
    Finca Casa Castillo por Julia Roch E Hijos C.B.
    30520 Jumilla
    Spanien

Andere interessante wijnen voor u

Casa Castillo 'Vino de Finca' Monastrell 2017
'Vino de Finca' Monastrell 2017
Propiedad Vitícola Casa Castillo
13,95 € Advies
12,95 €*
17,27 € / Liter