Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Pinot Grigio 'Dama con l’Ermellino' 2020
  • best_buy_nl

Pinot Grigio 'Dama con l’Ermellino' 2020

Cantine Leonardo da Vinci

pinot grigio

Uitverkocht

Een perfecte pinot grigio: fruitig, intens en met frisse kick! Van deze Best Buy worden niet alleen wij vrolijk, maar ook de Italiaanse criticus Luca Maroni, die jaargang 2020 bekroonde met een indrukwekkende 96 punten!

Andere interessante wijnen voor u

Wein aus Italië
Emilia-Romagna Cantine Leonardo da Vinci

Onderscheidingen

Luca Maroni 96 / 99 Punten

"Luca Maroni is een uitgesproken fan van Cantine Leonardo da Vinci en bekroonde deze pinot grigio met 96 punten!" - Wine in Black

Wine in Black: 95 punten

Wie zich naar een genie als Leonardo da Vinci vernoemt, heeft ambitie! Cantine Leonardo da Vinci is een coöperatie met als doel eerlijk geprijsde wijnen op de markt te brengen, die het terroir van Italië uitdragen. Er zijn op dit moment meer dan tweehonderd wijnbouwers uit Toscane en Emilia-Romagna betrokken bij dit grote gezamenlijke project. Een indrukwekkend aantal!

Niet minder indrukwekkend is de kwaliteit die Cantine Leonardo da Vinci jaar na jaar levert. De Pinot Grigio 'Dama con l'Ermellino' 2020 is geen uitzondering. Alleen de beste druiven worden gebruikt voor deze Best Buy, die is vernoemd naar het schilderij 'De dame met de hermelijn'. Een echte Italiaanse delicatesse die ook Luca Maroni betovert. Het resultaat: 96 punten. Bravissimo!

Proefnotitie

Het sprankelende strogeel is typisch voor een Noord-Italiaanse pinot grigio. Even typisch is het bouquet van gele appel, mango en een vleugje citroen. Na één of twee minuten worden er nuances van hazelnoten en honing toegevoegd. In de mond is de wijn verrukkelijk met zijn frisheid, die even licht als vleiend is en tot aan de lange afdronk duurt.

weisswein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Deze pinot grigio is een ideale universele metgezel voor vegetarische gerechten en alles wat uit de zee komt. Een pizza bianca is ook een echte traktatie!

Wein passt Pizza & Pasta
Wein passt Zeevruchten
Wein passt Gegrilde groenten

Wijngoed

De 'Cantine Leonardo da Vinci' werd gesticht in 1961 ten westen van Florence, in het dorp Vinci (de geboorteplaats van Leonardo da Vinci). Aanvankelijk hadden 30 wijnmakers de leiding over slechts 70 ha, om samen een moderne kelder op te zetten en de kwaliteit van de wijnen te verhogen. Hun succes bewees dat ze gelijk hadden. In de tussentijd zijn meer dan 200 wijnmakers ervan overtuigd dat ze veel meer samen kunnen doen dan alleen: het wijnbouwgebied groeide uit tot 750 hectare. Ook regionaal was er een uitbreiding. In 1990 namen ze de Cantina di Montalcino over en daarmee zijn ze nu ook vertegenwoordigd in het Brunello-gebied. Hooggekwalificeerde oenologen en landbouweconomen adviseren elke individuele wijnbouwer en garanderen zo de hoge normen van de 'Cantine'.

Lees meer
Google Map of Cantine Leonardo da Vinci

De wijn

De Pinot Grigio 'Dama con l'Ermellino' van Cantine Leonardo da Vinci is gemaakt van 85% pinot grigio en 15% van andere witte druivensoorten, die allemaal afkomstig zijn uit de Romagnoolse heuvels. Na een zachte persing werd de most gegist bij een temperatuur tussen 14 en 18 °C om het frisse karakter van de wijn te behouden. De wijn rijpte vervolgens enkele maanden in roestvrijstalen tanks, ook onder gecontroleerde temperatuur.

Weisswein aus Emilia-Romagna,  Italië, vinifikation

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    pinot grigio
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Emilia-Romagna
  • Wijngoed:
    Cantine Leonardo da Vinci
  • Serveertemperatuur:
    10-12°C
  • Alcoholpercentage:
    12 % vol.
  • Past bij:
    Pizza & Pasta, Zeevruchten, Gegrilde groenten
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2025
  • Opvoeding:
    Roestvrijstalen tank
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fruitig, fris
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    16163
  • Productieadres:
    Cantine Leonardo da Vinci
    Via Provinciale di Mercatale, 291
    50059 Vinci (FI)
    Italy
witte wijn, wein aus Italië