Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Le P'tit Pinot' Pinot Noir 2020
  • best_buy_nl

'Le P'tit Pinot' Pinot Noir 2020

Bruno Lafon

pinot noir

9,95 €*
0,75l · 13,27 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

Bourgondisch drinkgenot uit Zuid-Frankrijk: de betaalbare 'Le P'tit Pinot' van Bruno Lafon biedt veel pinot noir voor zijn geld en is een bijna onverslaanbare allrounder voor liefhebbers van deze edele druivensoort!

Bruno Lafon 'Le P'tit Pinot' Pinot Noir 2020
'Le P'tit Pinot' Pinot Noir 2020
Bruno Lafon
9,95 €*
0,75l · 13,27 €/l
Wein aus Languedoc, Frankrijk
Languedoc Bruno Lafon

Onderscheidingen

Wine in Black score: 90 punten

Ze komen alle twee uit de Bourgogne: de op kwaliteit gefocusseerde wijnmaker Bruno Lafon en de wereldwijd begeerde druivensoort pinot noir. Allebei hebben ze een nieuw onderkomen gevonden in de regio Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Eigenlijk is het mediterrane klimaat hier een beetje te heet voor de gevoelige pinot noir, die een koel klimaat verkiest om te rijpen. Maar wanneer je zoals Bruno Lafon uit een legendarische familie van wijnmakers uit de Bourgogne komt, heb je een arendsoog voor geschikt terroir, zelfs in warmere klimaten. Sinds het begin van de jaren negentig heeft de visionaire wijnmaker onvermoeibaar de streek uitgekamd op zoek naar perfecte wijngaarden en hij kent het gebied nu op zijn duimpje. Zo vond hij hooggelegen percelen waar de wijnstokken 's nachts voldoende afkoeling krijgen en zo hun delicate aroma's behoedzaam kunnen ontwikkelen. Zijn 'Le P'tit Pinot' Pinot Noir 2020 laat zien dat de druif zich uitstekend thuis voelt in het zuiden. Met zijn fruitige harmonie en kruidige accenten is deze wijn een ware traktatie. Een briljante introductie in de wondere wereld van pinot noir!

Proefnotitie

Alleen al de robijnrode kleur bewijst dat Bruno zijn vak beheerst. Het delicate bouquet straalt klassieke pinot noir aroma's uit, met intens fruit (rijpe framboos, sappige kers, aardbei), fijne specerijen (kruidnagel, zwarte peper) en een hint van garrigue. De wijn is fris, levendig en speels in de mond, perfect in evenwicht en zijdezacht. Elk glas smaakt naar meer.

rotwein aromas, wein aus Frankrijk

Past perfect bij

Le P'tit Pinot' is heerlijk bij een klassiek Frans worstplankje, bijvoorbeeld met paté en croûte (in een broodkorst) en verschillende gedroogde worstjes (saucisson sec). Wilt u het iets grootser aanpakken? Serveer dan ree, haas, hert of een tot in de puntjes gegaarde eendenborst. Voor vegetariërs zijn gerechten met gebakken champignons een aanrader.

Wein passt Champignons
Wein passt Wild

Wijngoed

Bruno Lafon is de telg van een grote wijnfamilie wiens naam aan de oorsprong ligt van bijna alle roem van Meursault: de Lafon familie met hun legendarische Domaine Les Comtes Lafon in de Bourgogne. Na zijn jarenlange omzwervingen besloot Bruno begin jaren negentig zijn eigen wijnhuis ergens anders te stichten, in de Languedoc-Roussillon welteverstaan. Vrij van enige druk heeft hij hier de ruimte gecreëerd om wijnen te maken die het karakter van het Zuid-Franse terroir weerspiegelen. Hij nam wel zijn Bourgogne-wortels mee naar het zuiden, in de vorm van de twee koningsdruiven van de Bourgogne: de rode pinot noir en de witte chardonnay. Op het droge en stenige terroir van de Languedoc kon hij aan deze variëteiten een nieuwe invulling geven. Daarnaast staan - typisch voor de Languedoc – ook de rode soorten grenache, syrah, carignan en cinsault aangeplant. Hiervoor werkt de wijnmaker en artisan négociant (iemand die druiven van andere kleine boeren koopt) samen met bevriende wijnbouwers, wier oogsten hem in staat stellen spannende terroirwijnen te produceren. Tegenwoordig bewerkt Bruno de bijna 20 hectare wijngaarden samen met zijn vrouw Sharon en zijn dochter Alice.

Lees meer
Google Map of LA MAISON LAFON

De wijn

Bruno Lafon 'Le P'tit Pinot' Pinot Noir is gemaakt van 100% pinot noir. Na de handmatige oogst werden de druiven gefermenteerd in roestvrijstaal bij een gecontroleerde temperatuur (minder dan 20 °C). In totaal duurde de fermentatie 14 tot 28 dagen, waarna de wijn werd gebotteld.

Wein aus Languedoc, Frankrijk

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    pinot noir
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Languedoc
  • Wijngoed:
    Bruno Lafon
  • Serveertemperatuur:
    14-16°C
  • Alcoholpercentage:
    13% vol.
  • Past bij:
    Kalfsvlees, Champignons, Wild
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2025
  • Opvoeding:
    Roestvrijstalen tank
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    rijk, fruitig, evenwichtig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    17643
  • Productieadres:
    LA MAISON LAFON
    467 AVENUE DE LA GARE,
    34480 MAGALAS
    France
pinot noir, wein aus Frankrijk

Andere interessante wijnen voor u