Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Bacialé' Monferrato Rosso 2018
  • cult_winemaker_nl

'Bacialé' Monferrato Rosso 2018

Braida di Bologna Giacomo S.R.L.

barbera, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir

19,95 € Advies
18,95 €*
0,75l · 25,27 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

Een betaalbare, door barbera gedomineerde Monferrato uit Piëmont. Het cultwijnhuis Braida laat zien dat ook hun instapsegment uitblinkt in kwaliteit!

Braida 'Baciale' Monferrato Rosso 2019
'Bacialé' Monferrato Rosso 2018
Braida di Bologna Giacomo S.R.L.
19,95 € Advies
18,95 €*
0,75l · 25,27 €/l
Wein aus Piëmont, Italië
Piëmont Braida di Bologna Giacomo S.R.L.

Onderscheidingen

Wine in Black score: 92 punten

Braida in het schilderachtige Asti: dat is levende Italiaanse wijngeschiedenis. Wijnmaker Giacomo Bologna was namelijk diegene de wijnwereld in de jaren tachtig bewees dat Piëmont meer te bieden heeft dan nebbiolo, barolo en barbaresco. Ook barbera levert prachtige wijnen op. Deze druivensoort werd tot die tijd meer gebruikt voor goedkope tapwijnen dan voor vinofiele juweeltjes. Giacomo, die al snel de bijnaam meester van barbera kreeg, bracht daar verandering in. Vanaf dat moment was Braida een fenomeen en de wijnen absolute iconen. Zoals zo vaak het geval is, gaat dit natuurlijk gepaard met hogere prijzen - tot groot verdriet van ons wijnliefhebbers. Gelukkig geldt dat niet voor de 'Bacialé'. Dit is een barbera cuvée waarmee we het smaakspektakel van Braida kunnen proeven tegen de beste prijs. De term bacialé werd vroeger gebruikt voor een koppelaarster en deze naam verwijst naar de liefdevolle samenstelling van de cuvée, waarin barbera harmonieus samengaat met internationale druivensoorten.

Proefnotitie

De 'Bacialé' is helder robijnrood van kleur met een donkere rand. De neus toont aroma's van wilde bessen en kersen, een beetje cassis en een hint van viooltjes. Dit alles wordt verrijkt met tonen van vanille en toffee. In de mond is de wijn sappig en bessig. De zijdezachte tannines en de frisse zuren zijn al net zo indrukwekkend als de enorme elegantie en de ingehouden kracht die de geurige rosso begeleiden tot in de lange finale.

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Piëmontese pastagerechten zoals Agnolotti Piemontesi, maar ook heerlijk bij donkere en lichte vleessoorten en kazen

Wein passt Gevogelte
Wein passt Rundvlees

Wat zeggen de experts?

Gambero Rosso over het wijnhuis

"Broer en zus Guiseppe en Raffaella Bologna valt de last en de eer ten deel een van de meest legendarische wijnhuizen van Piëmont te runnen, opgericht door grootvader Guiseppe Braida en naar de Olympus gebracht door vader Giacomo."

Jancis Robinson over wijngoed Braida en de druif Barbera:

"The man who first put Barbera on a pedestal, or at least demonstrated that it was capable of making serious wine rather than local mouthwash, was the late Giacomo Bologna of the Braida estate whose Bricco dell’Uccellone was the first internationally marketed Barbera. The wine, which has since been followed by hundreds of increasingly expensive imitators, owed its distinction to two factors, much lower-than-usual yields and ageing in French oak barriques."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

In 1960 schonk Guiseppe Bologna zijn zoon Giacomo diverse wijngaarden in het hart van de Piëmontese gemeente Asti. Niemand had op dat moment nog durven dromen dat dit het begin van de opmars van barbera betekende. Toen Giacomo in 1960 het wijnhuis Braida stichtte, was de plaatselijke rode druivensoort barbera al populair in de wijngebieden Langhe en Monferrato. De wijnen werden echter beschouwd als boerenwijnen, zeker vergeleken met de nebbiolo-sterren Barolo en Barbaresco. De getalenteerde Giacomo bewijst echter dat ook barbera kan uitgroeien tot een ster: hij beperkt de opbrengst van de druivenstokken, oogst alleen de beste druiven en rijpt de barbera in Franse barriques - een noviteit. Toen de beroemde Californische oenoloog André Tchelistcheff in 1982 Piëmont bezocht, proefde hij de eerste jaargang van de 'Bricco dell'Uccellone'. Hij was meteen verkocht! Net als Tchelistcheff, zijn ook andere wijnliefhebbers enthousiast over de diepgang en de fruitigheid van Braida’s wijnen. De 'Bricco dell'Uccellone' is inmiddels een iconische wijn en Braida geldt als een wijnhuis dat het potentieel van barbera heeft bewezen. Piëmont kent nu drie wijnlegendes: Barolo, Barbaresco én barbera-wijnen! Ondanks de focus op barbera, zijn er in de loop der jaren ook andere variëteiten aan het portfolio toegevoegd: de autochtone grignolino en de internationale druivensoorten merlot, pinot noir, cabernet sauvignon en cabernet franc aan de rode kant en de autochtone naschetta en internationale chardonnay en riesling aan de witte kant. De wijngaarden liggen op een hoogte van 160 tot 500 meter, waar de bodem voornamelijk wordt gekenmerkt door zand en klei. Ook zijn er enkele bodems met kalksteen te vinden. Zo liggen de wijngaarden met de witte druivensoorten op zandgronden die worden gekenmerkt door kalkhoudende mergel. De verschillende bodemsoorten en de kennis en ervaring van Giacomo's familie hebben van Braida een barbera-specialist gemaakt. Het wijnhuis maakt drie barbera-wijnen van cru-wijngaarden (de 'Bricco dell'Uccellone', 'Bricco della Bigotta' en de 'Ai Suma' van laat geoogste druiven), de instapwijn 'Montebruna' en de mousserende Barbera del Monferrato frizzante. Stuk voor stuk zijn de wijnen om door een ringetje te halen! Een rode cuvée van barbera, pinot noir, cabernet franc en diverse witte wijnen completeren het uitmuntende assortiment. Sinds 1990 leiden Giacomo's kinderen Raffaella en Guiseppe het wijnhuis. Zorgvuldig en vol passie zetten zij de erfenis van hun vader voort. Dat blijkt niet alleen uit de hoge beoordelingen van gerenommeerde wijncritici, maar ook uit de onderscheiding van Feinschmecker, die hun vlaggenschipwijn 2019 uitriep tot wijnlegende: “De diepzinnige Barbera Bricco dell'Uccellone van de temperamentvolle wijnmaakster geniet wereldwijd een cultstatus."

Lees meer
Google Map of Braida di Bologna Giacomo S.R.L.

De wijn

Braida 'Bacialé' Monferrato Rosso 2018 is een cuvée van overwegend barbera, aangevuld met wat cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en pinot noir. De druiven werden zorgvuldig met de hand geoogst en vervolgens afzonderlijk gevinifieerd. Daarna rijpten ze 12 maanden in barriques, waarna de uiteindelijke assemblage volgde.

Wein aus Piëmont, Italië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    barbera, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Piëmont
  • Wijngoed:
    Braida di Bologna Giacomo S.R.L.
  • Serveertemperatuur:
    14-16°C
  • Alcoholpercentage:
    15% vol.
  • Past bij:
    Gevogelte, Charcuterie, Rundvlees
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2025
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fruitig, elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Zand, Klei
  • Artikelnummer:
    18504
  • Productieadres:
    Braida di Bologna Giacomo S.R.L.
    Strada Provinciale 27 - n.9 - Loc. Ciappellette
    14030 Rochetta Tanaro
    Italy
  • Importeur:
    ViP WEINE GmbH
    Halv-Miel-Ring 12
    50997 Köln
    Germany
barbera, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u