Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Syrah 2018
  • Decanter - 97
  • Tim Atkin - 97

Syrah 2018

Boekenhoutskloof

syrah

46,95 € Advies
42,95 €*
0,75l · 57,27 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

Deze syrah is zonder twijfel een van de meest elegante wijnen uit Swartland. De 97 punten van Decanter en Master of Wine Tim Atkin bewijzen de grandioze kwaliteit van de smaakvolle jaargang 2018!

Boekenhoutskloof Syrah 2018
Syrah 2018
Boekenhoutskloof
46,95 € Advies
42,95 €*
0,75l · 57,27 €/l
Wein aus Swartland, Zuid-Afrika
Swartland Boekenhoutskloof

Onderscheidingen

Decanter 97 / 100 Punten

"Amazing concentration on nose and palate, boasting sappy and stalky vibrancy from 40% whole-bunch fermentation. Rich, full, velvety mouthfeel, with 18 months in old foudres and demi-muids giving gentle pepper and exotic spice notes. Elegant, pure and juicy, with an ethereal floral lift that carries through the long finish." - Tina Gallie

Tim Atkin 97 / 100 Punten

"Master of Wine Tim Atkin is zo ingenomen met de elegante complexiteit van deze syrah dat hij de 2018-editie een fenomenale 97 punten toekent." - Wine in Black

Wine in Black score: 97 punten

Wanneer een voortreffelijke wijnmaker en een groots terroir elkaar ontmoeten, dan moet daar wel iets heel moois uit voortkomen. Callie Louw en de wijngaard Porseleinberg in Swartland vormen zo’n ultieme combinatie: de wijnmaker cultiveert deze wijngaard voor het wijnhuis Boekenhoutskloof. Van de druiven maakt hij de legendarische Syrah Porseleinberg, die regelmatig 100 punten scoort, erg gewild is en daarom ook een flink prijskaartje bezit. Maar wij hebben goed nieuws: het is nu mogelijk om deze excellente druiven te proeven voor minder geld. Een deel van het fruit van de beroemde wijngaard Porseleinberg is namelijk ook terug te vinden in deze syrah van Boekenhoutskloof. De rest van het oogstmateriaal komt van de wijngaard Goldmine, die ook door Callie Louw wordt bewerkt. De eigenaar van Boekenhoutskloof en chef wijnmaker Marc Kent mag in zijn handen knijpen met zo’n getalenteerde wijnmaker, maar wij wijnliefhebbers ook. Deze heerlijke syrah is nog steeds aan de prijs, maar wel veel betaalbaarder dan zijn grote broer en het geeft ons de kans om de kwaliteit van Porseleinberg te proeven. De 97 punten van Decanter en Tim Atkin getuigen van de grootsheid van de jaargang 2018.

Proefnotitie

Al bij het inschenken van de wijn wordt duidelijk dat het hier om een onvergetelijke syrah gaat. De neus is dicht, complex, elegant en uiterst fijn. Eerst komen aroma's van viooltjes, iris, anijs en witte peper naar voren, daarna voeren de typische syrah-tonen van zwart en rood fruit zoals frambozen en wilde aardbeien de boventoon. Het verleidelijke fruit wordt begeleid door nuances van olijventapenade, rook, ijzer, kreupelhout en een koele mineraliteit. In de mond is de wijn elegant en fijnzinnig. Het rijpe, sappige fruit is doordrenkt met levendige zuren en minerale hints, die ook aanwezig zijn in het bouquet. Het ingetogen hout vormt de perfecte omlijsting voor het fruit. Het prachtige evenwicht tussen kracht en frisheid en zijdezachtheid en spanning maakt het drinken van deze wijn tot een geweldige ervaring.

rotwein aromas, wein aus Zuid-Afrika

Past perfect bij

Gegrild lamsvlees, gegrilde groenten met mediterrane kruiden of een klassiek stoofgerecht.

Wein passt Gegrild vlees
Wein passt Gegrilde groenten
Wein passt Gesmoord vlees

Wat zeggen de experts

5 sterren (5/5) - Platter's Wine Guide

"Heady scents of plums & cherries mixed with fresh violets on 2018, showing vibrant colour while lively acidity & polished tannins build on the palate. Whiffs of pepper & coriander spice, juicy texture courtesy 40% wholebunch fruit. All old oak, no distraction from fruit purity here." - Cathy Marston

94 punten - James Suckling

"Aromas of blueberries, plums, olives, grilled herbs and peppercorns. Medium-bodied with fine tannins. Fresh, layered and well-balanced with a delicious, savory core of dark fruit. Pretty olive notes on the spicy finish."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Het Zuid-Afrikaanse wijngoed Boekenhoutskloof is een rijzende ster. Het landgoed werd al in 1776 in Franschhoek gesticht en beschikt dan ook over prachtige gebouwen in de Kaaps-Hollandse stijl. Maar de echte bloei begon pas na het einde van de apartheid met wijnmaker Mark Kent. Hij zorgde ervoor dat Boekenhoutskloof al snel tot de top van Kaapse wijnhuizen behoorde. Het was dan ook geen verrassing toen het wijngoed in 2012 werd uitgeroepen tot 'Winery of the Year' in Platter's Wine Guide, de belangrijkste wijngids van Zuid-Afrika. In zijn officiële classificatie van Kaapse wijnhuizen uit 2017 plaatste Master of Wine Tim Atkin Boekenhoutskloof in de topcategorie First Growth. Na een uitgebreide renovatie in 1993 en de aankoop van enkele nieuwe wijngaarden, heeft het wijnhuis nu nog meer mogelijkheden om de wereld versteld te doen staan. Het wijnhuis werd eerst beroemd met zijn syrah, daarna met zijn 'Chocolate Block'. De lijnen Porcupine Ridge en The Wolftrap zijn al net zo succesvol.

Lees meer
Google Map of Boekenhoutskloof Winery

De wijn

De Boekenhoutskloof Syrah 2018 is gemaakt van 100% syrah. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen van de twee wijngaarden Porseleinberg en Goldmine in Swartland. Na de selectieve handmatige oogst werden de druiven onmiddellijk naar de kelder van de wijnmakerij in Franschhoek gebracht. 60% van de druiven bleef heel, 40% werd ontsteeld. Daarna werden ze gezamenlijk gefermenteerd met de natuurlijke gisten uit de wijngaard. Tijdens dit proces werd de hoed van schillen twee- tot driemaal per dag handmatig ondergedompeld. Na de fermentatie werd de wijn geperst met een mandpers. Daarna volgden 18 maanden rijping in vaten van 500 liter van Oostenrijkse eiken en in vaten van 600 liter.

Wein aus Swartland, Zuid-Afrika

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    syrah
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Swartland
  • Wijngoed:
    Boekenhoutskloof
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14% vol.
  • Past bij:
    Gegrild vlees, Gegrilde groenten, Gesmoord vlees
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2037
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Leisteen, graniet
  • Artikelnummer:
    18101
  • Productieadres:
    Boekenhoutskloof Winery
    Excelsior Road
    7690 Franschhoek
    South Africa
  • Importeur:
    DELTA WINES B.V.
    Exportweg 8
    2742 RC Waddinxveen
    Andorra
syrah, wein aus Zuid-Afrika

Andere interessante wijnen voor u