Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Syrah 'Pago de los Balagueses' 2016 - Bio
  • James Suckling - 96
  • Guía Peñín - 93

Syrah 'Pago de los Balagueses' 2016 - Bio

Bodegas Vegalfaro

syrah

18,95 €*
25,27 € / Liter
Geschatte levertijd: 1-3 werkdagen

Uitstekende syrah van één van de zeldzame Vinos de Pago wijnhuizen in Spanje. Hij beschikt niet alleen over zeer goede beoordelingen (96 punten James Suckling, 93 punten Guía Peñín), maar staat ook garant voor perfect drinkplezier.

Onderscheidingen

Guía Peñín 93 / 100 Punten

"Briljant kersenrood met een granaatrode rand. Rijk aan balsamico-tonen, rood fruit, mineraliteit en donkere chocolade, met stevige structuur, fijne tannines en typische syrah kruidigheid."

James Suckling 96 / 100 Punten

"Very sexy syrah with complex, spiced meat, white pepper and flowers, as well as bacon fat and dark stones and a very bright, blackberry core. The palate has superior definition of ripe black-fruit flavors with fine, sleek and refined tannins, holding court long into the finish."

Wine in Black score: 95 punten

Het was liefde op het eerste gezicht tussen de familie Valiente en de nobele Franse syrah. Het wijngoed werd in 1999 opgericht en meteen plante men syrah op de beste locaties van het wijngoed; de Pago de los Balagueses op een hoogte van 700 meter. Hoe goed de ligging is, blijkt uit de kwalificatie Vino de Pago. In Spanje is dit de grootste eer; de top van de Denominación-piramide.

De omstandigheden zijn op dit kleine perceel, met zijn zeer kalkrijke bodems en de koele nachten, ideaal. De uitdagende druif zorgt dan ook op de deze plek voor verrassend goede resultaten. De Syrah Pago de los Balagueses 2016combineert op ingenieuze wijze de kruidigheid van een barossa shiraz met de koele frisheid van de noordelijke Rhône syrah. Een uitstekende 96 punten van James Suckling is de eerlijke beloning voor dit goede werk.

Proefnotitie

Jaargang 2016 is een echt pronkstuk, die zich presenteert in een uitstekende vorm. De sprankelende, donkere kersenrode kleur met paarse accenten toont de rijpheid van de druiven. Het bouquet is vol met heerlijke aroma’s die een syrah zo groot maken. Aan de ene kant het diepe fruit met zwarte bessen, rijpe kersen en verse vijgen. Aan de andere kant kruiden en specerijen zoals zwarte peper, tijm, laurier en een verfijnd vleugje cacao en espresso van de rijping in eikenhout. In de mond heeft hij een romige volheid, prachtige textuur, een viriele kracht en van een lange lengte. De afdronk is verbazingwekkend elegant, in de stijl van een cool-climate-wine. Deze sappige, perfecte en kruidige syrah is een echt feest!

Past perfect bij

Gesmoorde wild zwijn met mediterrane kruiden past perfect bij deze syrah, met natuurlijk een syrah in de saus.

Wijngoed

Vino de Pago los Balagueses behoort tot Bodegas Vegalfaro, gelegen in Requena in de provincie Valencia en ongeveer 50 km ten westen van de stad Valencia. Het is gelegen in het hart van Denominación de Origen Utiel-Requena. De zeldzame eretitel Vino de Pago kregen geselecteerd percelen van het wijngoed, die te vinden zijn in het natuurpark Hoces. De pijnbomen en eikenbossen die het omringen zorgen voor koele nachten. De bodems zijn kalkrijk en zanderig. Hier groeien syrah, garnacha tintorera, merlot en chardonnay. Zoals het een Spaanse wijngoed betaamt, is de geschiedenis van Bodegas Vegalfaro vooral een familiegeschiedenis. Officieel begon het in 1999 toen Andrés Valiente en zijn zoon Rodolfo, die nu verantwoordelijk is voor het bedrijf, Bodegas Vegalfaro oprichten. Maar de overgrootvader van Andrés was al wijnmaker en zijn grootvader Joseph voerde een distilleerderij met Orujo (de Spaanse versie van Grappa). Vandaag de dag behoort het wijngoed tot de beste van de regio. 60 hectare zijn beplant met druivenstokken en met drie wijnlijnen. Naast de Pago-wijnen produceert Rodolfo Valiente nog twee opvallend goede cava’s uit chardonnay en macabeo, zoals de klassieker van het wijngoed, de Denominación de Origen Utiel-Requena, waarbij Valiente ook de druivensoorten bobal en tempranillo gebruikt. Het is een naam die voor een fabelachtig goede prijs-kwaliteitsverhouding staat.

Google Map of Bodegas Vegalfaro

De wijn

Pago de los Balagueses Syrah 2016is gevinifieerd van 100% syrah, afkomstig van afzonderlijke percelen van Pago de los Balagueses. Dit ligt ongeveer 20 km van Requena, gelegen op een hoogte van 700 meter boven de zeespiegel. De bodem is kalkrijk. Na de handmatige oogst, die slechts een opbrengst van 1,8 kg per wijnstok opleverde, werd de wijn traditioneel gevinificeerd en later rijpte hij 10 maanden in barriques van Franse eikenhout. De Pago de los Balagueses Syrah is biologisch gecertificeerd.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    syrah
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Levante
  • Wijngoed:
    Bodegas Vegalfaro
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14,5% vol.
  • Past bij:
    wild, lamsvlees
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2024
  • Opvoeding:
    in barriques
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    eiken, krachtig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    kalk
  • Bio-certificaat:
    DE-ÖKO-007
  • Artikelnummer:
    14525
  • Productieadres:
    Bodegas Vegalfaro
    46340 Requena - Valencia
    Spain

Andere interessante wijnen voor u

Bodegas Vegalfaro Syrah 'Pago de los Balagueses' 2016 - Bio
Syrah 'Pago de los Balagueses' 2016 - Bio
Bodegas Vegalfaro
18,95 €*
25,27 € / Liter