Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Tamiz 'Ribera del Duero 2016
  • James Suckling - 93
  • Guía Peñín - 90

'Tamiz 'Ribera del Duero 2016

Bodegas Teófilo Reyes

tempranillo

12,95 € Advies
11,95 €*
15,93 € / Liter
Geschatte levertijd: 1-3 werkdagen

"Real deal. Why wait? Drink and enjoy," schrijft James Suckling en hij geeft deze Best Buy een excellente 93 punten.

Onderscheidingen

James Suckling 93 / 100 Punten

"Blackberry and blueberry with black-pepper and clove aromas and flavors. Medium to full body, firm and silky tannins and a flavorful finish. Real deal. Why wait? Drink and enjoy." - James Suckling

Guía Peñín 90 / 100 Punten

"Intens kersrood in het glas. Het aroma toont rijp fruit, romige eiken en melkachtige nuances. De smaak wordt gekenmerkt door rijpe rode bessen en fijne kruiden, rijpe tannines dragen de smaak tot de lange afdronk."

Wine in Black score: 92 punten

Sommige mensen zijn zo bescheiden dat ze volledig opgaan in wat ze doen. Teófilo Reyes is zo iemand. Want afgezien van een kleine groep insiders, weet bijna niemand dat Reyes een van de grote wijnmakers van Spanje is. Hij is daarnaast deels verantwoordelijk voor een legende die de Spaanse wijnwereld heeft veranderd. Teófilo Reyes was decennia lang de wijnmaker achter Alejandro Fernandez en zijn legendarische 'Tinto Pesquera'. Het was pas in 1994 toen hij, op 72 jarige leeftijd, zijn eigen wijnmakerij oprichtte en met zijn eerste wijn rechtstreeks in de TOP 10 van Wine Spectator belandde, 95 punten inbegrepen. Reyes heeft aanzienlijk bijgedragen aan de stijl van de wijnen waar Ribera del Duero vandaag de dag zo populair om is: rijk donker fruit en opvallend, elegant houtgebruik. De 'Tamiz' bezit al deze eigenschappen en heeft daarnaast een fenomenale prijs! Geen wonder dat James Suckling de wijn de 'Real Deal' noemt, want dat is hij!

Proefnotitie

Dit is een prachtige, absoluut drinkbare Ribera del Duero, waarvan de kersrode kleur en de intense geur van bosvruchten en fijn hout je direct betoveren. In de neus bosbessen en braambessen, net als frambozen, een vleugje pruimen en zwarte kersen. De rijping van zes maanden in gedeeltelijk nieuw hout geven de 'Tamiz' zowel structuur als mooie hints van eiken, vanille en kokosnoot. In de mond is de Ribera del Duero fluweelzacht met donkere, rijpe vruchten en balsemieke tonen van leer, kaneel, peper en een beetje kruidnagel.

Past perfect bij

De Crianza is een uitstekende match bij alle soorten lam, waarbij de wijnmakers geroosterd lamsvlees of geroosterde lamskoteletten aanbevelen. Even geschikt zijn middelgrote kazen en klassieke stoofschotels.

Wat zeggen de experts?

90 punten Guía Gourmet

"Opmerkelijke intensiteit met aroma's van wilde bessen, kaneel, bloemen, ondergedompeld met minerale nuances, geroosterde aroma's en kruiden, vers in de mond, aangenaam fruitig en kruidig, met een mooie, aangenaam bittere afdronk. "

Wijngoed

Teófilo Reyes, jarenlang keldermeester van Alejandro Fernandez, is een van de grote wijnmakers in de Ribera del Duero. Hij was er al werkzaam, toen men naast de legendarische Vega Sicilia wijnmakerij nog nauwelijks een andere producent kende. Vanaf de jaren 1970 verscheen er een nieuwe ster aan de hemel van de Ribera del Duero. Het was de Tinto Pesquera, nu legendarisch. De wijnmaker van deze geweldige wijn was Teófilo Reyes. Al 50 jaar lang was hij een van de beroemdste en succesvolste wijnmakers in de regio. In 1994, toen Reyes 72 jaar oud was, stichtte hij met zijn zonen Juan José en Luis zijn eigen wijngaard in Peñafie. De wijnmakerij is 36 ​​hectare groot. Er worden tinto fino-druiven, zoals de tempranillo in Ribera del Duero wordt genoemd, geproduceerd, evenals albillo-druiven, een regionale witte druif. Met zijn debuut in 1995 eindigde Teófilo Reyes in 1997 meteen met 95 punten in de TOP 10 wijnen van de jaargang in het prestigieuze vakblad Wine Spectator. In 2017 werd het wijnhuis overgenomen door Bodegas Zuazo Gastón.

Vinificatie

Deze tempranillo werd met de hand geoogst en langzaam gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur. Dit gebeurde in roestvrij staal en op de schil. Vervolgens rijpte deze rijke tempranillo zes maanden in Frans en Amerikaans eiken.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    tempranillo
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Ribera del Duero
  • Wijngoed:
    Bodegas Teófilo Reyes
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14% vol.
  • Past bij:
    lamsvlees, groenten
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2028
  • Opvoeding:
    in barriques en op hout
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    krachtig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    kalksteen
  • Artikelnummer:
    13989

Andere interessante wijnen voor u

Bodegas Teófilo Reyes 'Tamiz 'Ribera del Duero 2016
'Tamiz 'Ribera del Duero 2016
Bodegas Teófilo Reyes
12,95 € Advies
11,95 €*
15,93 € / Liter