Vino de Autor Voché Rioja 2001
Spanje, Rioja DOCa
- 16%
Productinformatie
| Artikel nummer | 143613 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja DOCa |
| Jaargang | 2001 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2026 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bodegas Manzanos |
| Adres | Bottelaar: Bodegas Manzanos SL, Ctra. NA-134, Km 49, ES-31560 Azagra |
Proefnotitie
De ‘Vino de Autor’ bezit een zachte granaatrode kleur met baksteenrode reflecties. In de neus combineert hij fruitige aroma’s van rijpe wilde aardbeien, kersen en donkere frambozen met de kruidige melange van tabak, leer, dille, eikenhout en vanille. In de mond heeft de wijn een prachtige balans van donker, zacht fruit, een aardse kruidigheid, vanille, kaneel en een vleugje koffie. De tannines zijn zijdeachtig en de zuren bijzonder levendig, zodat ze de Rioja nog vele jaren zullen dragen.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
Bodegas Manzanos
Manzanos Wines bevindt zich in Azagra in Navarra, slechts 1,5 kilometer verwijderd van de rivier de Ebro die hier tevens de grens met de Rioja-streek markeert. Al in 1890 legde Fernández de Manzanos in Azagra de basis voor het familiewijngoed. De wijn van Manzanos wordt nationaal en internationaal regelmatig bekroond.
De wijn
De druiven voor de Bodegas Manzanos Voché 'Vino de Autor' Rioja 2001 zijn afkomstig uit de drie sub-appellations van Rioja. De tempranillo groeit voornamelijk op de hoge kalksteengronden van Rioja Alta, de garnacha komt uit Rioja Oriental en de graciano uit Rioja Alavesa. Na het ontstelen werd het fruit langzaam vergist in houten fermentatievaten. Afhankelijk van de druivensoort rijpte de wijn 12 maanden in vaten, roestvrijstaal en foeders. Vervolgens rijpte de wijn als cuvée nog eens 24 maanden in foeders.
