Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Altimus' 2017
  • Guía Descorchados - 95
  • Antonio Galloni - Vinous - 94

'Altimus' 2017

Bodega El Esteco de Cafayate

cabernet sauvignon, malbec, cabernet franc, merlot

26,00 € Advies
19,95 €*
0,75l · 26,60 €/l
 
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

"Dit is de beste 'Altimus' die we tot nu toe geproefd hebben", jubelen de critici van Guía Descorchados en ze geven de iconische wijn 95 punten. Ook James Suckling en Vinous zijn ook lovend en delen 94 punten uit. Een geweldige Andes-wijn!

Bodega El Esteco 'Altimus' 2017
'Altimus' 2017
Bodega El Esteco de Cafayate
26,00 € Advies
19,95 €*
0,75l · 26,60 €/l
Wein aus Argentinië
Salta Bodega El Esteco de Cafayate

Onderscheidingen

Guía Descorchados 95 / 100 Punten

"De aanwezigheid van kruidige tonen, zowel van cabernet sauvignon als van cabernet franc, is van meet af aan voelbaar en biedt een gevoel van heerlijke frisheid. Dit gevoel wordt versterkt door de fruitige aroma's en smaken in een zinderende body waar de zuurgraad regeert en de textuur fijn, strak en vol diepte is. Dit is de beste 'Altimus' die we tot nu toe geproefd hebben."

Antonio Galloni - Vinous 94 / 100 Punten

"The nose of black currant, blackberry and blueberry also offers herbal notes and hints of paprika and red bell pepper. Firm on the palate, delivering flavor as intense as it is delicious."

Wine in Black-score: 94 punten

Bij wijn uit Argentinië denken veel mensen automatisch aan Mendoza. Met zijn grote hoogte is het immers de pronkregio van het land. Maar in het uiterste noorden, aan de grens met Bolivia, heeft een andere provincie al geruime tijd naam gemaakt als het gaat om heerlijke wijnen uit de Andes: de provincie Salta. Hier bevinden zich de hoogste wijngaarden ter wereld. Sommige liggen maar liefst op 3.000 meter boven de zeespiegel! Op die bijzondere plek, in de appellation Calchaqui, ligt Bodega El Esteco. Het is een van de oudste wijnhuizen van Argentinië waar al sinds 1892 geweldige wijn wordt gemaakt. Chef-oenoloog Alejandro Pepa vinifieert niet alleen weelderige malbec wijnen, maar produceert sinds 2000 ook een Bordeauxblend van topklasse, de 'Altimus'. In deze wijn verbindt Franse elegantie zich met de spanningsvolle kracht van de Andes. De zachte vinificatie waarbij weinig wordt ingegrepen garandeert veel terroir in het glas. Het is geen wonder dat de eerste jaargang al voor veel enthousiasme zorgde. De jaargang 2017 is echter een klasse apart: 93 Parker-punten, 94 punten van zowel James Suckling als Vinous en 95 punten van Guía Descorchados. Maak via de 'Altimus' kennis met de elegante smaak van de Andes!

Proefnotitie

De cuvée is helder robijnrood van kleur en onthult een bijna zwarte kern. In de neus is het direct duidelijk dat cabernet sauvignon de hoofdrol speelt. Hints van zwarte bessen en bramen worden aangevuld met zoete specerijen, tomatenstengels, aardbeien, frambozen en cranberries. Ook fijne houttonen en een vleugje vanille komen naar voren. De wijn is dicht in de mond met een diepe en complexe textuur, omlijst door strakke tannines. Een vleugje versgemalen zwarte peper is nu ook waarneembaar en deze kruidige toets leidt de lange finale in. Wij raden aan de wijn ongeveer 3 uur voor het drinken te karafferen.

rotwein aromas, wein aus Argentinië

Past perfect bij

Heerlijk bij gestoofd rundvlees of wildgerechten, maar ook bij gekruide, gegrilde groenten of sterke kazen.

Wein passt Gesmoord vlees
Wein passt Pittige kaas
Wein passt Wild

Wat zeggen de experts?

94 punten - Vinous

"The nose of black currant, blackberry and blueberry also offers herbal notes and hints of paprika and red bell pepper. Firm on the palate, delivering flavor as intense as it is delicious." - Joaquín Hidalgo

93 punten - Robert Parker's Wine Advocate

"It's compact and the varieties feel very integrated together, a powerful red with plenty of oomph but with all the components in good harmony." - Luis Gutiérrez

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Anno 1892, toen David en Salvador Michel het land in de Valle Calchaquí uitverkozen als hun woonplaats, bewezen ze een goede neus te hebben. In de wijngaarden heerst een bijzonder microklimaat. De druiven groeien hier, in het noordwesten van Argentinië, op een hoogte van meer dan 1.700 meter in een door bergstroompjes doorkliefd dal. Daarmee horen deze wijngaarden bij de hoogst gelegen ter wereld! Veel zon overdag en verfrissende afkoeling in de nacht zorgt voor wijnen met veel elegantie en diepte. Bovendien wordt er veel waarde gehecht aan milieuvriendelijke landbouw en nauwgezette verzorging. Maar men gebruikt ook de modernste techniek. Dit alles resulteert in een karakteristieke, authentieke wijn, die een voorbeeld voor de gehele regio is. Want er zijn hier niet veel wijngoederen die zo'n zelfstandige stijl hebben. Michel Torino profiteert optimaal van de grote traditie en maakt moderne en individuele wijnen.

Lees meer
Google Map of Bodega El Esteco

De wijn

De 'Altimus' 2017 van Bodega El Esteco is een cuvée van 49% cabernet sauvignon, 32% malbec, 16% cabernet franc en 3% merlot. De wijnstokken groeien op een hoogte van 1.800 meter aan de voet van de Andes op schrale zandgronden. Na de selectieve handmatige oogst werden de druiven opnieuw gesorteerd alvorens ze te persen. Voor de blend is alleen de vrijlopende most gebruikt. Elke druivensoort werd afzonderlijk gefermenteerd in kleine roestvrijstalen tanks en rijpte vervolgens 12 maanden in Franse barriques. Pas daarna vond de assemblage plaats. Vervolgens rijpte de wijn nog 6 maanden in Franse eikenhouten vaten. Tot slot werd hij gebotteld zonder filtratie en zonder toevoeging van extra sulfiet.

Rotwein aus Salta,  Argentinië, vinifikation

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    cabernet sauvignon, malbec, cabernet franc, merlot
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Salta
  • Wijngoed:
    Bodega El Esteco de Cafayate
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14,5% vol.
  • Past bij:
    Gesmoord vlees, Gestoofde groente, Pittige kaas, Wild
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2026
  • Opvoeding:
    Barrique, Hout
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, evenwichtig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    17521
  • Productieadres:
    Bodega El Esteco
    Ruta 40 y Ruta 68
    Salta
    Argentina
  • Importeur:
    Weinkontor Freund GmbH
    Nienkamp 17
    33829 Borgholzhausen
    Germany
cabernet sauvignon, wein aus Argentinië

Andere interessante wijnen voor u