Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia 2019
  • Luca Maroni - 96
  • best_buy_nl

Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia 2019

Schenk Italia

nero d'avola, primitivo

8,95 € Advies
7,95 €*
0,75l · 10,60 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Wanneer twee Zuid-Italiaanse druivensterren samenkomen in één wijn, belooft dat vooral één ding: intens drinkgenot! Deze Best Buy werd dan ook bekroond met 96 punten van Luca Maroni. Pure liefde!

Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia 2019
Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia 2019
Schenk Italia
8,95 € Advies
7,95 €*
0,75l · 10,60 €/l
Wein aus Puglia, Italië
Puglia Schenk Italia

Onderscheidingen

Luca Maroni 96 / 99 Punten

"Italië's iconische criticus Luca Maroni is onder de indruk van het fluweelzachte mondgevoel en het weelderige fruit van deze wijn. Als resultaat deelt hij een fenomenale 96 punten uit." - Wine in Black

Wine in Black score: 93 punten

Primitivo is zonder twijfel de ster druivensoort van Apulië. En terecht, geen enkele andere druif groeit hier zo intens fruitig als deze. Er is echter nog een druif die bijzonder goed gedijt in het noorden van de regio: nero di troia. Deze variëteit zorgt voor slankere wijnen die tegelijkertijd veel diepgang hebben. Wat ligt er meer voor de hand dan beide druiven samen te brengen? Het team van Boccantino produceerde een wijn met nero di troia als basis, waarbij de primitivo zorgt voor meer ruggengraat. Hierdoor onstond een ongelooflijk mooie spanning in de wijn, die ondanks zijn intensiteit verfijnd en elegant overkomt. Een truc die ook Luca Maroni inspireert. De grootmeester van de Italiaanse wijnkritiek beoordeelde deze Best Buy met een geweldige 96 punten!

Proefnotitie

Een wijn die overtuigt met vol fruit en een uitbundige overvloed aan aroma's. Je voelt onmiddellijk de warmte van het zuiden en krijgt door de geur al een indruk van hoe zijdezacht en vol deze rode wijn zich in de mond zal presenteren. Bosbessen en bramen, pruimen en zwarte kersen worden gecombineerd met tonen van vanille, kaneel en kruidnagel. De primitivo glijdt zijdezacht en elegant over het gehemelte, toont kracht en rijkdom van rijpe, zoete bessen vergezeld van eikenhouten aroma's en een levendige maar zachte wrangheid. Deze wijn is evenzeer een genot als solist als bij een stevige maaltijd.

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Pizza en pasta in alle pittige variaties, of ga voor gegrilde lamsfilets of sterke kaas.

Wein passt Pizza & Pasta
Wein passt Gegrild vlees
Wein passt Pittige kaas

Wijngoed

Schenk Italia werd oorspronkelijk opgericht in 1952 in Reggio Emilia en heeft zich in de loop der jaren ontwikkeld tot een van de belangrijkste producenten in Italië. De competentie van dit bedrijf wordt onderstreept door het project "brands of the land". Onder leiding van Schenk en in samenwerking met geselecteerde lokale wijnmakers produceert elke grote Italiaanse wijnregio wijnen die het typische karakter van de regio uitdragen. In Schenk Italia kunt u hierdoor de diversiteit van wijnen uit onder andere Zuid-Tirol, Toscane, Veneto, Puglia, Abruzzo en Sicilië ervaren. Altijd gevinifieerd op het hoogste niveau en altijd absoluut typerend voor de regio. Voor de productie van wijn uit Piëmont werkt Schenk samen met Cantina Vallebelbo, een lang gevestigde coöperatie, die op bewonderenswaardige wijze ​​eersteklas Barbaresco's op de fles weet te brengen.

Lees meer
Google Map of Schenk Italia SPA

De wijn

De Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia 2019 is een blend van 70% nero di troia en 30% primitivo. De nero di troia druiven komen uit het noorden van Apulië; de primitivo uit het zuiden van het schiereiland. Na de handmatige pluk werden de druiven eerst kort geweekt en vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur om de versheid van het fruit te behouden. De wijn rijpte acht maanden in barriques voordat hij werd gefilterd en gebotteld.

Wein aus Puglia, Italië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Smaak:
    droog
  • Druivensoort:
    nero d'avola, primitivo
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Puglia
  • Wijngoed:
    Schenk Italia
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14% vol.
  • Past bij:
    Pizza & Pasta, Gegrild vlees, Pittige kaas
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2024
  • Opvoeding:
    Barrique
  • Wijnstijl:
    fruitig, rijk
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    16642
  • Productieadres:
    Schenk Italia SPA
    Via Stazione 43
    39040 Ora
    Italy
primitivo, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u