Shopping-cart icon
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Rosso Passito 'Appassimento' Puglia 2016
  • luca_maroni_98_catalog
  • always_in_stock_nl

Rosso Passito 'Appassimento' Puglia 2016

Barbanera

grapes-default-small primitivo

Uitverkocht

Best Buy met 98 punten van Luca Maroni! Als u van een fruitige en krachtig rode wijn houdt, zult u simpelweg genieten van deze primitivo, die volgens de Appassimento-methode is gevinifieerd!

Andere interessante wijnen voor u

Onderscheidingen

points_98
Luca Maroni

"De Barbanera Appassimento 2016 krijgt een indrukwekkende 98 punten van Luca Maroni. Hij is zeer enthousiast over de uitstekende kwaliteit!" - Wine in Black

Wine in Black score: 95 punten

Wat een briljante compositie! Charmante, fruitige primitivo uit Apulië gevinifieerd middels de Appassimento methode. Bij deze methode worden gedroogde druiven zorgvuldig van de wijnstokken geoogst, zodat aroma zich in de bessen ophoopt. Het resultaat is overtuigend en is gezegend met een goddelijke prijs-kwaliteit verhouding. Ook de Italiaanse wijnexpert Luca Maroni was enthousiast en gaf deze Appassimento 98 punten!

Het intens heldere rood van Appassimento is omgeven door een licht paarse gloed. De neus wordt gedomineerd door complexe aroma's van rijpe bramen, elegante milde specerijen, gemarineerde kersen en donkere pruimen. In de mond presenteert de wijn een warmte met evenwichtige fluweelachtige tannines. Een lang fruitige finale nodigt je met liefde uit voor het volgende glas!

Rijpe kaas en gestoofd vlees zoals Brasato al Barolo verhoogt het genot van een glas Barbanera Puglia Appassimento 2016!

Wat zeggen de experts?

98 punten Luca Maroni

"Luca Maroni geeft de Barbanera Appassimento 2016 een ongelooflijke 98 punten. Hij is zeer enthousiast over de uitstekende kwaliteit!" - Wine in Black

Wijngoed

Het wijngoed Barbanera werd opgericht in 1938 in één van de mooiste delen van zuidelijk Toscane: op de hellingen van de Monte Cetona ongeveer 60 km ten zuidoosten van Siena. Het familiebedrijf is gevestigd in het kleine dorp van Piazze, waar Altero Barbanera en diens echtgenote Maria het ooit hebben gesticht. Begin jaren ’80 nam de generatie van kleinkinderen het bedrijfje over. De gebroeders namen het beheer over van de familie en ontwikkelden het familiewijngoed tot een moderne wijnmakerij.

Wijngaarden uit Puglia en Sicilië werden toegevoegd, die aan het succes van de wijnen van Barbanera bijdragen. Sinds 2008 leidt Simona Barbanera's de vierde generatie het wijngoed.

Google Map of Barbanera s.r.l.

De wijn

Barbanera Puglia Appassimento 2016 is een assemblage, die voornamelijk uit primitivo bestaat. Een deel van de druiven werd op de wijnstok gedroogd door zonlicht. Eerst zijn de druiven met de hand geplukt waardoor ze veel vocht verloren en een hoge concentratie aan suikers en aroma’s overhielden. Vervolgens zijn ze geperst en gefermenteerd bij lage temperatuur in en in stalen wijnvaten gerijpt.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Puglia
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    15%
  • Past bij:
    rundvlees, pittige kaas
  • Flesrijping:
    tot 2021
  • Opvoeding:
    op stalen tanks
  • Smaak:
    droog
  • Druivensoort:
    primitivo
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Wijnstijl:
    fruitig, krachtig
  • Wijngoed:
    Barbanera
  • Artikelnummer:
    12937
  • Productieadres:
    Barbanera s.r.l.
    Via del Palazzone, 4 Fraz. Piazze
    53040 Cetona, Siena
    Italy