Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Weißburgunder 2019
  • best_buy_nl

Weißburgunder 2019

Weingut Andreas Bender

weißburgunder

9,95 €*
0,75l · 13,27 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Weißburgunder van oude wijnstokken: in deze prachtig vormgegeven witte Moezelwijn van Andreas Bender komen fruit en romigheid perfect samen. Een heerlijk fris drinkgenot voor een sensationeel eerlijke prijs.

Andreas Bender Weißburgunder 2019
Weißburgunder 2019
Weingut Andreas Bender
9,95 €*
0,75l · 13,27 €/l
Wein aus Moezel, Duitsland
Moezel Weingut Andreas Bender

Onderscheidingen

Wine in Black score: 91 punten

Als het gaat om witte wijn uit de Moezelstreek, is de onbetwiste ster natuurlijk de riesling. Maar ook andere druivensoorten zoals weißburgunder bereiken hier het topniveau, tenminste: als men weet hoe ze te behandelen. En Andreas Bender weet dat! Hij maakte niet alleen zijn eerste wijnen in de wijnkelder van zijn vader op de prille leeftijd van dertien jaar, hij deed later ook veel wijnbouwkennis op bij wijndomeinen in Europa en de VS. Voor zijn Weißburgunder van 2019 besloot hij alleen de beste, volledig rijpe druiven te plukken van wijnstokken van meer dan 30 jaar oud. Hij rijpte deze wijn van zeer aromatische bessen in barriques in de kelder en rijpte hem vervolgens op de droesem in roestvrij staal - een geweldige combinatie die zorgt voor fruit, volheid en versmelting. Een fascinerende pinot blanc op een absoluut topniveau voor een zeer schappelijke prijs!

Proefnotitie

De aanzet vertoont een sprankelend strogeel met lichtgroene glinstering. De geur van rijpe peren, zoete abrikozen en honingmeloen, maar ook van zomerse bloesems en een hint van verse weidekruiden, is uiterst bezielend en van een kristalheldere precisie. In de mond een verleidelijk spel van sappige structuur, fijn wijnsteenzuur en zachte romigheid. De fruitig-vullende afdronk bewijst opnieuw op indrukwekkende wijze waarom het druivenras weißburgunder de laatste jaren zoveel bekendheid gewonnen heeft.

weisswein aromas, wein aus Duitsland

Past perfect bij

Een wijn die goed past bij vis- of aspergegerechten, maar ook bij de lichte Aziatische keuken en verfijnde kiprecepten.

Wein passt Vis
Wein passt Asparagus

Wijngoed

Onconventionele denker, one-man-show, rebel - dat is de getalenteerde wijnbouwer Andreas Bender allemaal. Bijna van jongs af aan deed hij praktijkervaring op, toen hij zijn vader vergezelde door de wijngaarden van het familiebedrijf in Leiwen aan de Moezel. Hij maakte zijn eerste wijn op dertien jarige leeftijd, later werkte hij op wijndomeinen in Duitsland, Oostenrijk, Frankrijk, Italië en de VS. Tot zover - conventioneel. Toen Bender in 2008 besloot zich uitsluitend aan zijn eigen wijnen te wijden, kwam het onconventionele naar boven: zijn drie top rieslings - 'Paulessen', 'Hofpäsch' en 'Dajoar' - zijn geen single-vineyard wijnen, zoals meestal het geval is voor topwijnen in de Moezelstreek. Het zijn cuvees van basiswijnen van verschillende wijngaarden aan de Moezel.

Maar wat doet een wijnbouwer als hij niet alleen zijn hart heeft verloren aan de steile hellingen van de Moezel, maar ook aan de onuitputtelijke overvloed aan bodem en druivenrassen in de Pfalz? Wilt u zowel puristische riesling als krachtige cabernet sauvignon maken? Als u Andreas Bender heet, zoekt u gewoon de beste locaties en vraag je wijnmakers of ze een samenwerking zien zitten. Zo gezegd, zo gedaan. De druiven van Bender komen niet alleen van zijn eigen steile hellingen in de Moezel, maar ook van bevriende wijnboeren.

Zo varieert het spectrum van druivenrassen van riesling - waar de nadruk op ligt - via pinot blanc uit de Moezel tot merlot, pinot noir, cabernet sauvignon en chardonnay uit de Pfalz. Bender's groeisels worden gebotteld als single-varietal wijnen maar ook in onafhankelijke cuvees. Het beste voorbeeld is zijn witte wijn van riesling, sauvignon blanc en pinot blanc. De wijnen worden gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, maar ook in barriques. Zijn portfolio omvat zowel alledaagse wijnen als de topwijnen 'Paulessen', 'Hofpäsch' en 'Dajoar', die in uitstekende jaren ook als 'Zenit'-reserve verkrijgbaar zijn. Alle wijnen zijn uiterst precies en duidelijk en bekoren door het authentieke karakter van Andreas Bender. Verlies hem niet uit het oog!

Lees meer
Google Map of Weingut Andreas Bender

De wijn

Andreas Bender Weißburgunder 2019 werd gevinifieerd van 100% weißburgunder van wijnstokken van meer dan 30 jaar oud. Na de handmatige oogst van de rijpe bessen, werden ze grotendeels in barrique vergist, waarna de wijn in roestvrijstalen tanks op zijn droesem rijpte alvorens in de fles te worden getrokken.

Wein aus Moezel, Duitsland

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    weißburgunder
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Moezel
  • Wijngoed:
    Weingut Andreas Bender
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Alcoholpercentage:
    13% vol.
  • Past bij:
    Vis, Asparagus, Aziatisch eten
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2022
  • Opvoeding:
    Barrique
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    elegant, zacht, fruitig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    16423
  • Productieadres:
    Weingut Andreas Bender
    Ausoniusstraße 25
    54340 Leiwen
witte wijn, wein aus Duitsland

Andere interessante wijnen voor u