clock timer
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2016

    Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2016

    Bodegas Álvarez y Díez

    grapes-default-small sauvignon blanc

    Uitverkocht

    Exclusief en alleen bij ons! Álvarez y Díez maakt met de 'Gorrión' 2016 opnieuw een overtuigende sauvignon blanc vol fruit en fraîcheur.

    Onderscheidingen

    Wine in Black beoordeling: 92 punten

    Met wijnen als ‘Mantel’ en ‘Ermita Veracruz’ is het wijngoed Álvarez y Díez in de eigen regio een instituut. Inmiddels staat met Álvaro en Juan de Benito de derde generatie aan het roer. Als pioniers op het gebied van rigoureuze kwaliteitsfilosofie hebben de beide broers sterk bijgedragen aan de opkomst van de regio Rueda als een van de beste streken voor witte wijn in Spanje. Al vroeg zagen zij de enorme potentie die de sauvignon blanc in Rueda heeft. Daarom is het ons een bijzonder genoegen u de nieuwe jaargang 2016 van de Álvarez y Díez Sauvignon Blanc ‘Gorrión’ te mogen voorstellen!

    Wij proefden hem voor u en hij stelde ons niet teleur. Deze jaargang bewijst opnieuw dat dit wijngoed grote vakkennis op het gebied van sauvignon blanc heeft. De kleur is helder strogeel met groene accenten, een teken van de hoge rijpheid van de druiven. Het boeket is verleidelijk rijp met citrusvruchten, een mand vol tropisch fruit, wat rijpe kruisbessen, witte bloesem en witte bessen. In de mond is deze sauvignon blanc lekker sappig met een goede harmonie tussen fijn fruit, hartige fraîcheur en glasheldere mineralen, die aan een Loire wijn doen denken. In de afdronk komen het exotisch fruit en de getemde mineralen nog eens terug. Kortom, dit is een sauvignon om echt van te genieten! De naam Gorrión (de mus) is een tribuut aan de slimme vogels die in de wijngaard alleen de rijpste druiven uit de druiventrossen pikken.

    Ein perfecte Vino Blanco voor lichte tapas, past ook goed bij verfijnde salades en misstaat ook zeker niet in de picknickmand.

    Wat zeggen de experts?

    Decanter over Rueda

    “Rueda in Spain is producing some vibrant, supremely tasty wines that will appeal to those who like their Loire or New Zealand Sauvignons.”

    Jancis Robinson over sauvignon blanc

    “Sauvignon Blanc has probably been the most successful of the international varieties for white wine imported into Spain. It is produced by the most dedicated internationalists, but also in the up-and-coming region of rueda ..."

    Hugh Johnsons wijngids over Álvarez y Díez

    “Een van de beste producenten van de DO Rueda.”

    El Mundo over Álvarez y Díez

    “Álvarez y Díez es sin duda una de las bodegas más antiguas de la D.O. Rueda, ya que su fundación data de los años 40 del siglo pasado.”

    Het wijngoed

    Bodegas Álvarez y Díez ligt in Nava del Rey, ruim 50 km ten zuidwesten van Valladolid, in het hart van het wijnbouwgebied Rueda. Het wijngoed heeft ca. 80 ha eigen wijngaarden en werd in 1941 opgericht. In dat jaar richtten de twee zakenvrienden D. Modesto Álvarez Romero en D. Eliado Díez Ossorio een vennootschap voor wijn op. Ook begonnen ze toen al de eerste eigen druivenstokken te planten. De naam van deze vennootschap luidde Álvarez y Díez. Als hommage aan de beide oprichters is de naam tot op vandaag dezelfde gebleven. De nieuwere geschiedenis van Álvarez y Díez begin in 1977. In dat jaar neemt de toenmalige eigenaar D.Enrique J. de Benito een rigoureuze beslissing die grote invloed op de toekomst zal hebben. Hij begint de druivensoort Verdejo te planten en legt daarmee het fundament voor het huidige succes. Zijn zonen Juan en Álvaro, die sinds 1992 de leiding over het wijngoed hebben, voeren de sauvignon blanc in. Met deze twee soorten beschikt het wijngoed al vroeg over de nu belangrijkste druiven van de D.O. Rueda. Ook op het gebied van de wijnbereiding wordt niets aan het toeval overgelaten. Er werd flink in de toekomst geïnvesteerd. De onderaardse fermentatiekelder, waar men de volledige controle over het wijnbereidingsproces heeft, is de trots van het wijngoed. Hier heeft men de volledige controle over het hele wijnbereidingsproces. Het is dan ook geen wonder dat Álvarez y Díez geldt als een van de belangrijkste wijngoederen in Rueda. De wijnen met de naam ‘Mantel’ zijn inmiddels klassiekers. Álvaro en Juan de Benito bezitten nog een ander uitstekend wijngoed, de Bodegas Veracruz.

    Google Map of Álvarez y Díez

    De wijn

    Álvarez y Díez Sauvignon Blanc ‘Gorrión’ Rueda 2016 is bereid van 100% sauvignon blanc en stamt van verschillende percelen van het wijngoed. Het klimaat in de wijngaarden wordt gekenmerkt door grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, waardoor de druiven hun typische frisheid krijgen. Na de handmatige oogst van eind augustus tot half september werden de druiven ontsteeld en meerdere uren ingeweekt. Nadat de most onder gecontroleerde temperatuur korte tijd in een roestvrijstalen tank fermenteerde, werd de wijn gebotteld.

    Productinformatie

    • Wijnsoort:
      witte wijn
    • Druivensoort:
      sauvignon blanc
    • Liter:
      0,75
    • Regio:
      Castilië-León
    • Serveertemperatuur:
      6-8°C
    • Alcoholpercentage:
      12,5%
    • Flesrijping:
      tot 2019
    • Opvoeding:
      op stalen tanks
    • Smaak:
      droog
    • Wijngoed:
      Bodegas Álvarez y Díez
    • Wettelijke vermelding:
      Bevat sulfieten
    • Wijnstijl:
      fruitig, fris
    • Artikelnummer:
      12341
    • Productieadres:
      Álvarez y Díez
      47500 Nava del Rey
      Spain

    Andere aanbevelingen