Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Prezioso' Toscana Rosso 2018
  • Luca Maroni - 98
  • bestseller_nl

'Prezioso' Toscana Rosso 2018

Cantine Ravazzi

sangiovese, merlot

32,95 € Advies
29,95 €*
0,75l · 39,93 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

In deze Super Tuscan komen merlot en sangiovese samen om een geweldige Toscaanse ervaring te creëren. Bekroond met 98 punten door Luca Maroni!

Alberto Ravazzi 'Prezioso' Toscana Rosso 2018
'Prezioso' Toscana Rosso 2018
Cantine Ravazzi
32,95 € Advies
29,95 €*
0,75l · 39,93 €/l
Wein aus Toscane, Italië
Toscane Cantine Ravazzi

Onderscheidingen

Luca Maroni 98 / 99 Punten

"Een geweldige Super Tuscan, opnieuw bekroond door Luca Maroni met een fantastische 98 punten." - Wine in Black

Wine in Black score: 97 punten

Luca Maroni bestempelt de 'Prezioso' Toscana Rosso van Alberto Ravazzis al sinds 2010 als de beste wijnen van Italië en bekroonde hem altijd met minstens 96 punten. De nieuwste jaargang zet dit succesverhaal voort en scoort maar liefst 98 punten. Deze wijn is het summum van elegantie en zijn combinatie van kracht en noblesse is ongeëvenaard. Petje af!

Proefnotitie

De geconcentreerde, robijnrode 'Prezioso' Toscana Rosso is een waanzinnige melange van de typische kenmerken van sangiovese en merlot. De geur is complex en uitnodigend en doet denken aan viooltjes en seringen, zure kersen en pruimen, en kruidige tonen zoals kreupelhout, marsepein, kaneel en vanille. Het hout is present, maar goed geïntegreerd. In de mond is de wijn warm en vol, met mondvullend, sappig, rijp donker fruit. De sangiovese zorgt voor aanwezige tannines, die echter door de merlot worden omhuld en gladgestreken. Wat een elegante wijn!

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Wild en gerijpte kazen, maar ook lekker bij een ragù of gegrilde steak.

Wein passt Pittige kaas
Wein passt Stoofpot
Wein passt Gegrild vlees

Wijngoed

Cantine Ravazzi is in 1956 door Enio Ravazzi opgericht in Palazzone, San Casciano dei Bagni, niet ver van de Toscaanse stad Siena. Sinds de jaren 1980 staan Ravazzi’s zoon Albert en schoondochter Roberta aan het roer van het wijnhuis. Ze brengen wijnen op de markt met namen als 'I Classici', 'Collezione Privata' en 'Ciaccioni'. Ook produceren ze Occhio di Pernice, ook wel Oeil de Perdrix of patrijsoog genoemd. Dit is een zeldzame, meestal rosékleurige Vin Santo van sangiovese en canaiolo. In totaal cultiveert de familie Ravazzi 15 hectare wijngaarden. Naast de sangiovese, staan ook de klassieke canaiolo en ciliegiolo, de moderne merlot en de witte soorten vermentino, trebbiano en malvasia aangeplant.

Lees meer
Google Map of Cantine Ravazzi

De wijn

De 'Prezioso' is een cuveé van ongeveer evenveel sangiovese als merlot. De druiven zijn afkomstig uit het Toscaanse gebied San Casciano dei Bagni, in de buurt van de stad Siena. Tijdens de handmatige oogst werden enkel de beste druiven geselecteerd. De fermentatie met natuurlijke gisten vond spontaan plaats in houten vaten onder een gecontroleerde temperatuur. Afhankelijk van de druivensoort rustte de wijn tien tot vijftien dagen op de eigen pulp. Na 24 maanden rijping in tonneaux en barriques werd de 'Prezioso' ongefilterd gebotteld.

Wein aus Toscane, Italië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    sangiovese, merlot
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Toscane
  • Wijngoed:
    Cantine Ravazzi
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    15% vol.
  • Past bij:
    Pittige kaas, Stoofpot, Gegrild vlees
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2028
  • Opvoeding:
    Barrique, Hout
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    evenwichtig, complex
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Afbrekend gesteente, Mergel
  • Artikelnummer:
    17859
  • Productieadres:
    Cantine Ravazzi
    Via delle Cantine 2
    Palazzone, I
    53040 San Casciano dei Bagni (SI)
    Italy
sangiovese, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u