Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'6 halen, 5 betalen' pakket Nero di Troia 'Grifo' 2019
  • Luca Maroni - 97
  • 1_free_bottle_nl

'6 halen, 5 betalen' pakket Nero di Troia 'Grifo' 2019

Cantina di Ruvo di Puglia

nero di troia

71,70 € Advies
59,75 €*
4,5l · 13,28 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

Wat is beter dan vijf flessen van uw favoriete wijn? Precies: zes flessen! Vul uw wijnvoorraad aan met dit voordelige pakket en verheug u op zes flessen intense rode wijn uit Zuid-Italië!

'6 halen, 5 betalen' pakket Nero di Troia 'Grifo' 2019
'6 halen, 5 betalen' pakket Nero di Troia 'Grifo' 2019
Cantina di Ruvo di Puglia
71,70 € Advies
59,75 €*
4,5l · 13,28 €/l
Inspiratie Cantina di Ruvo di Puglia

Onderscheidingen

Luca Maroni 97 / 99 Punten

"Dat deze vino rosso zo karaktervol is, is enerzijds te danken aan de fruitige nero di troia, een van de oudste druivenrassen van Italië. Aan de andere kant is het te danken aan de deskundige handen van het team van Cantina di Ruvo di Puglia, waaronder het ras hier in topvorm verkeert: 97 punten van Italië's wijncriticus Luca Maroni zijn de beloning!" - Wine in Black

Wine in Black score: 96 punten

De geheimzinnige herkomst van de druivensoort nero die troia hoort tot de meest kleurrijke legenden van de Italiaanse wijnbouw. Zo zou de Griekse held Diomedes, een van de strijders in het Trojaanse Paard, na de succesvolle verovering van Troje de ‘zwarte uit Troje’ mee hebben genomen en de druiven in het noorden van Apulië hebben aangeplant.

Men kan zo'n mooi verhaal geloven of betwijfelen, maar het staat buiten kijf dat nero di troia een van de belangrijkste en waardevolste druivensoorten van Apulië is, die diepe, langlevende en karaktervolle wijnen voortbrengt. De wijnmakers hebben veel energie gestoken in het wijnjaar 2019! De Italiaanse criticus Luca Maroni gaf de Nero di Troia 'Grifo' maar liefst 97 punten. Men zou het gemakkelijk als Trojaans paard naar een wijnproeverij kunnen brengen, het zou zeker vele veel duurdere wijnen verslaan.

Proefnotitie

De Grifo is een prachtige nero di troia , die met zijn diep robijnrode kleur met intense, violette reflecties verleidelijk in het glas zwiert. Het buitengewoon fruitige bouquet weet elke neus in te palmen met aantrekkelijke aroma’s van amarena-kersen, bramen en frambozen. Het geheel wordt vervolmaakt met kruiden en specerijen en subtiele houttonen door de gedeeltelijke rijping in houten vaten. In de mond robuust, stevig en compact met wederom een explosie aan fruit. Toch voert elegantie de boventoon met daarbij een zeldzame mix van fijn gepolijste maar tegelijkertijd pittige en veeleisende tannines. Een geweldige wijn voor een uitzonderlijk lage prijs.

Past perfect bij

Deze held uit Apulië past perfect bij pizza, krachtige ham en bij het klassieke pastagerecht uit Apulië: orecchiette pugliesi met broccoli, sardientjes, knoflook, olie en chilipeper.

Wijngoed

Cantina di Ruvo di Puglia is gevestigd in het gelijknamige stadje Ruvo di Puglia in Puglia, dat 35 kilometer ten westen van Bari ligt. Opgericht in 1960 als een kleine vereniging van plaatselijke wijnbouwers, is het aantal leden in meer dan 50 jaar gestegen tot 1020, met de mengeling van plaatselijke traditie en moderne know-how in kelder en wijngaard die zo typisch is voor de moderne Italiaanse coöperatieve wijnbouw. De wijnbouw in het karstlandschap (Murgia en Conca di Bari ) dat Ruvo di Puglia omringt, gaat terug tot de tijd van Troje; ook toen al wisten de wijnbouwers dat de nabijgelegen zee de warmte in de wijngaarden reguleerde, een voordeel dat dit gebied ook nu nog bevoorrecht voor de wijnbouw.

De druivenrassen zijn bewust lokaal, zodat de beroemde nero di troia (typisch voor de regio Castel del Monte) wordt verbouwd, evenals andere autochtone druivenrassen zoals bombino bianco, bombino nero, moscatello selvatico en pampanuto. Het portfolio is vergelijkbaar met overzeese wijnhuizen, met de Linea Gala als eenvoudige tafelwijnen, een hele reeks Castel del Monte wijnen met de Riserva aan de top, en de variëteitswijnen waar uiteraard de Nero di Troia aan de top staat. Wat hier opvalt, is niet alleen het hoge niveau van het vakmanschap, maar ook het uitstekende prijs-kwaliteitsniveau van de wijnen, gecombineerd met een behoorlijke portie Apulische identiteit!

Google Map of Cantina di Ruvo di Puglia Soc. Coop. Agr.

De wijn

Cantina Ruvo di Puglia Nero di Troia 'Grifo' 2019 is volledig gemaakt van de klassieke druivensoort nero di troia, afkomstig van de heuvelachtige wijngaarden van Murgia in de buurt van Ruvo di Puglia. De druiven groeien op 400 meter boven zeeniveau. Na de handmatige oogst en zorgvuldige selectie van de druiven werden ze zacht geperst en bij gecontroleerde temperatuur gefermenteerd. De wijn rijpte gedeeltelijk in edelstalen tanks en gedeeltelijk in grote, gebruikte houten vaten.

Productinformatie:

Cantina di Ruvo di Puglia Nero di Troia 'Grifo' 2019
Cantina di Ruvo di Puglia Nero di Troia 'Grifo' 2019
Italië • Puglia

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    nero di troia
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Puglia
  • Wijngoed:
    Cantina di Ruvo di Puglia
  • Serveertemperatuur:
    14-16°C
  • Alcoholpercentage:
    13% vol.
  • Past bij:
    Milde kaas, Pizza & Pasta
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2025
  • Opvoeding:
    Staal en hout
  • Smaak:
    halfdroog
  • Wijnstijl:
    complex, fruitig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    16570
  • Productieadres:
    Cantina di Ruvo di Puglia Soc. Coop. Agr.
    70037 Ruvo di Puglia (BA)
    Italy

Andere interessante wijnen voor u