'6 halen, 5 betalen' pakket Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2019
Bodegas Álvarez y Díez
De nieuwe jaargang van de 'Gorrión' van het beroemde wijnhuis Rueda Álvarez y Díez maakt indruk met expressief fruit en een betoverende frisheid. Een perfecte sauvignon blanc met veel drinkkracht! Nu verkrijgbaar in voordelig pakket!
Andere interessante wijnen voor u
Onderscheidingen
Wine in Black score: 92 punten
Met wijnen als ‘Mantel’ en ‘Ermita Veracruz’ is het wijngoed Álvarez y Díez in zijn eigen regio een instituut. Inmiddels staat met Álvaro en Juan de Benito de derde generatie aan het roer. Als pioniers op het gebied van rigoureuze kwaliteitsfilosofie hebben de beide broers sterk bijgedragen aan de opkomst van de regio Rueda als een van de beste streken voor witte wijn in Spanje. Al vroeg zagen zij de enorme potentie die de sauvignon blanc in Rueda heeft. Daarom is het ons een bijzonder genoegen je de zevende jaargang van de Álvarez y Díez Sauvignon Blanc ‘Gorrión’ te mogen voorstellen!
Proefnotitie
Met jaargang 2019 komt de hoge kwaliteit al naar voren in de kleur. Naast de licht-groene tinten, heeft deze wijn een licht gouden touch, wat de rijpheid van de druiven toont. Het bouquet is weelderig en verleidelijk, met heerlijke frisse citrus, tropisch fruit, kruisbes, delicate witte bloemen en witte aalbes. Zoals een sauvignon blanc hoort te ruiken! In de mond een ingenieuze mix van sappige frisheid, fijne fruit en heldere mineraliteit die doet denken aan een fijne Loire wijn. Toch zijn de nuances van tropische vruchten en de geanimeerde frisheid van citrus heel typisch voor een perfecte sauvignon blanc uit Rueda. De afdronk verenigt opnieuw al het beste van deze Blanco à la Álvarez y Díez, met fijn fruit, elegantie en finesse. De naam Gorrión (de mus) is gewijd aan de wijsheid van deze sympathieke, kleine vogels, die de rijpste druiven uit de wijngaard pikken.
Past perfect bij
Een perfecte Vino Blanco voor lichte tapas. Gaat ook goed samen met verfijnde salades en buitenactiviteiten.
Wat zeggen de experts?
Decanter over Rueda
"Rueda in Spain is producing some vibrant, supremely tasty wines that will appeal to those who like their Loire or New Zealand Sauvignons."
Jancis Robinson over sauvignon blanc
"Sauvignon Blanc has probably been the most successful of the international varieties for white wine imported into Spain. It is produced by the most dedicated internationalists, but also in the up-and-coming region of rueda."
De kleine Johnson over Álvarez y Díez
"Behoort tot de beste producenten van D.O. Rueda."
El Mundo over Álvarez y Díez
"Álvarez y Díez es sin duda una de las bodegas más antiguas de la D.O. Rueda, ya que su fundación data de los años 40 del siglo pasado."
Wijngoed
Bodegas Álvarez y Díez ligt in Nava del Rey, ruim 50 km ten zuidwesten van Valladolid, in het hart van het wijnbouwgebied Rueda. Het wijngoed heeft ca. 80 ha eigen wijngaarden en werd in 1941 opgericht. In dat jaar richtten de twee zakenvrienden D. Modesto Álvarez Romero en D. Eliado Díez Ossorio een vennootschap voor wijn op. Ook begonnen ze toen al de eerste eigen druivenstokken te planten. De naam van deze vennootschap luidde Álvarez y Díez. Als hommage aan de beide oprichters is de naam tot op vandaag dezelfde gebleven. De nieuwere geschiedenis van Álvarez y Díez begin in 1977. In dat jaar neemt de toenmalige eigenaar D.Enrique J. de Benito een rigoureuze beslissing die grote invloed op de toekomst zal hebben. Hij begint de druivensoort Verdejo te planten en legt daarmee het fundament voor het huidige succes. Zijn zonen Juan en Álvaro, die sinds 1992 de leiding over het wijngoed hebben, voeren de sauvignon blanc in. Met deze twee soorten beschikt het wijngoed al vroeg over de nu belangrijkste druiven van de D.O. Rueda. Ook op het gebied van de wijnbereiding wordt niets aan het toeval overgelaten. Er werd flink in de toekomst geïnvesteerd. De onderaardse fermentatiekelder, waar men de volledige controle over het wijnbereidingsproces heeft, is de trots van het wijngoed. Hier heeft men de volledige controle over het hele wijnbereidingsproces. Het is dan ook geen wonder dat Álvarez y Díez geldt als een van de belangrijkste wijngoederen in Rueda. De wijnen met de naam ‘Mantel’ zijn inmiddels klassiekers. Álvaro en Juan de Benito bezitten nog een ander uitstekend wijngoed, de Bodegas Veracruz.
De wijn
Álvarez y Díez Sauvignon Blanc ‘Gorrión’ Rueda 2019 is bereid van 100% sauvignon blanc en stamt van verschillende percelen van het wijngoed. Het klimaat in de wijngaarden wordt gekenmerkt door grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, waardoor de druiven hun typische frisheid krijgen. Na de handmatige oogst van eind augustus tot half september werden de druiven ontsteeld en meerdere uren ingeweekt. Nadat de most onder gecontroleerde temperatuur korte tijd in een roestvrijstalen tank fermenteerde, werd de wijn gebotteld.
