Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
6 flessen 'Château Boutisse Saint-Émilion Grand Cru 208' in houten wijnkistje
  • James Suckling - 94
  • Robert Parker's Wine Advocate - 93

6 flessen 'Château Boutisse Saint-Émilion Grand Cru 208' in houten wijnkistje

Château Boutisse

cabernet sauvignon, cabernet franc, carménère, merlot

179,00 € Advies
139,00 €*
4,5l · 30,89 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Een klassieker als deze komt goed tot zijn recht in het originele houten kistje van het Château. Een prachtige Bordeaux wijn die werd bekroond met 94 Suckling punten!

6 flessen 'Château Boutisse Saint-Émilion Grand Cru 2018' in houten wijnkistje
6 flessen 'Château Boutisse Saint-Émilion Grand Cru 208' in houten wijnkistje
Château Boutisse
179,00 € Advies
139,00 €*
4,5l · 30,89 €/l
Inspiratie Château Boutisse

Onderscheidingen

Robert Parker's Wine Advocate 93 / 100 Punten

"Deep garnet-purple in color, the 2018 Boutisse comes bounding out of the glass with exuberant notes of baked black plums, boysenberries and Morello cherries, plus suggestions of rose hip tea, fragrant soil, cinnamon stick and star anise. The full-bodied palate is rich and oh-so-plush, featuring a fantastic backbone of freshness and loads of spicy sparks to complement the black and red berry preserves, finishing long and mineral tinged. Beautiful." - Lisa Perrotti-Brown

Wine in Black score: 94 punten

"Such beauty." Alles is al gezegd met dit citaat van de expert James Suckling. En toch is er zoveel meer te vertellen over deze meesterlijke Bordeaux. Naast de 94 Suckling punten ontving hij namelijk ook 93 punten van Robert Parker en Vinous en 92 punten van Falstaff! Dat zijn droomscores voor een Saint-Émilion Grand Cru van deze prijsklasse! Château Boutisse, de buurman van sonore namen als Troplong-Mondot, Trottevielle, Pavie en La Mondotte, is de laatste jaren sterk in opkomst: met moderne wijnkelders, conversie naar duurzame teelt en uitgebreide vinificatie. Het resultaat van deze inspanning wordt weerspiegeld in de uitstekende jaargang 20168

Proefnotitie

Met een compacte, robijnrode en bijna zwart violette zoom, vloeit deze door merlot gedomineerde cuvée in het glas. Het briljante bouquet kan zo in een handboek voor modern gevinifieerde Saint-Émilion worden opgenomen, met romig hout, zwarte bessen, rijpe kersen, cacaobonen en bourbon vanille, maar ook pittige nuances met zoethout en kruiden. In de mond met een verleidelijke compositie van diep, rijp fruit, getalenteerd gedoseerd hout, een fijne textuur en sappige, animerende tannines die het moeilijk maken om het glas te laten staan. De finale is 'helemaal Bordeaux': krachtige noten, maar ook elegantie en finesse en een potentie van minstens een decennium.

Past perfect bij

Heerlijk met lamskoteletten van de grill of een klassieke côte de bœuf.

Wat zeggen de experts?

93 punten - Jeb Dunnuck

"Coming from the upper limestone plateau of Saint-Emilion and largely Merlot, the 2018 Château Boutisse reveals a deep ruby/plum hue as well as a rich, full-bodied, decadent style that's already a joy to drink. Mulled black cherries, licorice, chocolate, graphite, and chocolaty minerality all define the nose, and it has building yet ripe tannins, a great mid-palate, and one heck of a lengthy finish. It's every bit as good as the 2016, if not better. Readers looking for a gem of a Saint-Emilion that will deliver the goods over the coming 10-15 years won't regret buying this."

93 punten - Vinous (Antonio Galloni)

"The 2018 Boutisse is every bit as compelling as it was en primeur. Racy red berry fruit, mint, rose petal, mocha and blood orange lend brightness and energy. Medium in body and pliant, with refined tannins, the 2018 hits all the right notes. This is such a racy, finessed Saint-Émilion. It will drink well with minimal cellaring."

92 punten - Falstaff

"Diep, donker robijn. Een vaste kern, paarse reflexen, delicaat oplichtend aan de rand. Fijne, rijpe kersen, een vleugje bramenjam, delicate sinaasappelschil, een uitnodigend bouquet. Sappige, elegante, rijpe kersen, vers gestructureerd, mineraalzout, citroenachtige toets in de nasmaak, een levendige begeleiding bij gerechten." - Peter Moser

Wijngoed

Château Boutisse ligt in het dorp Saint-Christophe-des-Bardes, ongeveer 40 kilometer ten oosten van de stad Bordeaux. Op het fameuze kalksteenplateau van Saint-Émilion heeft Château Boutisse beroemde buren: op slechts een steenworp afstand liggen de Grands Crus Classés Châteaux Troplong-Mondot, Trottevielle, Pavie en La Mondotte. De geschiedenis van het wijnhuis gaat terug tot in de 18e eeuw, toen het voor het eerst op de landkaarten van de Franse koning Lodewijk XVI ten tonele verscheen. In 1868 veroverde Château Boutisse een plek in een vroege uitgave van het standaardwerk "Bordeaux et ses Vins" van Édouard Féret, waarin het huis geprezen wordt om zijn uitstekende wijnen.

De moderne geschiedenis begon in 1996, toen de wijnfamilie Milhade het wijnhuis in handen kreeg. Met Agnès en Xavier Milhades beide kinderen Elodie en Marc staat de vierde generatie inmiddels klaar om het succes voort te zetten. Het wijnhuis heeft zijn enorme potentie te danken aan de ligging van de 25 hectare wijngaarden op het hoogste punt van de appellation. De wijngaarden zijn met name op het zuiden gericht. De aanplant bestaat uit circa 80% merlot, 10% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc en 5% carménère, deze laatste is een zeldzaamheid in dit gebied. Vooral de merlot profiteert van de unieke samenstelling van het plateau van Saint-Émilion, bestaande uit een kleirijke krijtbodem op een ondergrond van massief kalksteen.

Google Map of SARL Boutisse

De wijn

Château Boutisse Saint-Émilion Grand Cru 2018 is een blend van 92% merlot en kleine aandelen cabernet sauvignon 1% cabernet franc en carménère. Net als zijn beroemde buren Troplong-Mondot, Trottevielle, Pavie en La Mondotte, liggen de wijngaarden op het legendarische kalksteenplateau van Saint-Émilion. De druiven werden per tros met de hand geplukt, verzameld in kleine dozen, en vervolgens opnieuw geselecteerd. Na het ontkalken werden de druiven gefermenteerd in ondergrondse betonnen tanks bij gestage bâtonnage. Na de malolactische gisting in een vat van vijfhonder liter rijpte de wijn vervolgens gedurende vijftien maanden in volledig nieuwe vaten.

Productinformatie:

Château Boutisse Saint-Émilion Grand Cru 2018
Château Boutisse Saint-Émilion Grand Cru 2018
Frankrijk • Bordeaux

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    cabernet sauvignon, cabernet franc, carménère, merlot
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Bordeaux
  • Wijngoed:
    Château Boutisse
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    15% vol.
  • Past bij:
    Rundvlees, Lamsvlees
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2028
  • Opvoeding:
    Barrique
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    eiken, krachtig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    16050
  • Productieadres:
    SARL Boutisse
    Lieu-dit Boutis
    33330 Saint-Christophe-des-Bardes
    France

Andere interessante wijnen voor u