clock timer
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min

Pinot noir

De pinot noir, ook als spätburgunder bekend, is een van de oudste druivensoorten die tegenwoordig nog geteeld worden. Hij komt waarschijnlijk van wilde druiven uit het noorden van Frankrijk. Het is bekend dat de pinot noir al in de vierde eeuw in Frankrijk verbouwd werd. De spätburgunder kwam door Karel de Dikke naar Duitsland. Hij bracht de druif aan het einde van de negende eeuw mee naar de Bodensee.

Pinot noir
Wijnsoort
Land
Regio
pinot noir
spätburgunder
Filters verwijderen
8 Producten
6 halen, 5 betalen-pakket Salwey Bergkeller Grauburgunder Réserve 2015
6 halen, 5 betalen-pakket Salwey Bergkeller Grauburgunder Réserve 2015
Salwey
witte wijn • Duitsland • Baden
  • exclusive_nl
Champagne Philippe Gamet 'Sélection Particulière' Brut
'Sélection Particulière' Brut
Champagne Philippe Gamet
champagne • Frankrijk • Champagne
clock timer
  • guide_hachette_des_2_catalog
Champagne Demilly de Baere 'Cuvée Or' Brut
'Cuvée Or' Brut
Champagne Demilly de Baere
champagne • Frankrijk • Champagne
  • james_suckling_97_catalog
  • new_vintage_nl
Champagne Moët & Chandon 'Dom Pérignon' Vintage 2009
'Dom Pérignon' Vintage 2009
Champagne Moët & Chandon
champagne • Frankrijk • Champagne
  • mundus_vini_silver_nl
Champagne Déhu Brut 'Tradition'
Brut 'Tradition'
Champagne Déhu Père et Fils
champagne • Frankrijk • Champagne
  • gilbert_gaillard_97_catalog
  • antonio_galloni_vinous_94_catalog
Champagne Gosset 'Celebris' Vintage Extra Brut 2004
'Celebris' Vintage Extra Brut 2004
Champagne Gosset
champagne • Frankrijk • Champagne
Champagne Louis Nicaise Premier Cru Rosé Brut
Premier Cru Rosé Brut
Champagne Louis Nicaise
champagne • Frankrijk • Champagne
  • gaultmillau_france_15_5_catalog
Champagne Louis Nicaise Premier Cru Réserve Brut
Premier Cru Réserve Brut
Champagne Louis Nicaise
champagne • Frankrijk • Champagne

Pinot Noir

De pinot noir, ook als spätburgunder bekend, is een van de oudste rode druivensoorten die tegenwoordig nog geteeld worden. Hij komt waarschijnlijk van wilde druiven uit het noorden van Frankrijk. Het is bekend dat de pinot noir al in de vierde eeuw in Frankrijk verbouwd werd. Er worden zowel rode wijnen als witte wijnen, zogenaamde blanc de noir, van de pinot noir gemaakt. De spätburgunder kwam door Karel de Dikke naar Duitsland. Hij bracht de druif aan het einde van de negende eeuw mee naar de Bodensee. Vanaf daar breidde de pinot noir zich naar bijna alle Duitse wijnbouwgebieden uit. De belangrijkste regio’s zijn tegenwoordig Baden, de Pfalz, Württemberg en Rheinhessen. In Frankrijk speelt de pinot noir in de Champagne een grote rol. Hier is de pinot noir naast chardonnay en pinot meunier een van de drie druivensoorten die voor echte champagne zijn toegestaan. Meer dan een derde van de wijnbouwgrond in de Champagne is beplant met pinot noir. Maar ook in andere regio’s zoals Bourgondië is de druif belangrijk. Frankrijk is met meer dan 30.000 hectare het land dat het meeste pinot noir verbouwd. Andere wijnbouwgebieden liggen in Oostenrijk, Zwitserland, Italië, waar de druif pino nero genoemd wordt, de VS (Oregon en Californië), Australië, Canada, Moldavië, Zuid-Afrika, Chili en Nieuw-Zeeland. Er zijn ook wijnbouwgronden in het zuiden van Groot-Brittannië met de soort beplant. Door de klimaatverandering is het hier warmer geworden en lijkt het weer zelfs op dat van de Champagne.