Shopping-cart icon
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Wine in Black Culinair

Desserts met bijpassende edelzoete wijnen

Als de dagen korter worden en de feestdagen naderen, is het tijd voor zoete wijnen. Want wat is een feestelijk menu zonder een zoete afsluiting? Om het een onvergetelijke belevenis te maken, presenteert Wine in Black drie buitengewoon heerlijke combinaties van desserts met zoete wijnen!

Er zijn de bewezen klassiekers zoals foie gras en roquefort met Sauternes of stilton met Port. Wanneer we de wijnboeren naar dit thema vragen, komen er ook andere interessante ideeën naar voren: in het Moezelgebied drinkt men graag Spätlese bij gebraden gans en in Sauternes serveert men nobele zoete wijn bij gebakken kip, oesters en romige visgerechten. Ook oriëntaals gekruide gerechten profiteren enorm van deze combinatie. Hoe scherper het eten, hoe beter de wijn harmoniseert. Zoete wijnen zijn niet voor niets het geheime wapen van sommeliers tegen scherpe chili’s. Probeer het eens, u zult versteld staan!

Edelzoete wijn met desserts
Culinaire dessertwijnen
  • robert_parkers_wine_96_catalog
  • antonio_galloni_vinous_96_catalog
Müller-Catoir Rieslaner Trockenbeerenauslese 'Gimmeldinger Schlössel ' 2008 - 0,375 l
Rieslaner Trockenbeerenauslese 'Gimmeldinger Schlössel ' 2008 - 0,375 l
Müller-Catoir
zoete wijn • Duitsland • Pfalz

In onze acties vind u uitdagende aanbiedingen!

clock timer
  • james_suckling_96_catalog
Pegasus Bay Pinot Noir Waipara Valley 2015
Pinot Noir Waipara Valley 2015
Pegasus Bay
rode wijn • Nieuw-Zeeland • Waipara Valley
clock timer
  • robert_parkers_wine_94_catalog
Cave d'Aleria Syrah 'XX270 Aleria' Corse 2015
Syrah 'XX270 Aleria' Corse 2015
Cave d'Aleria
rode wijn • Frankrijk • Corsica
clock timer
  • decanter_97_catalog
R. Rabl Grüner Veltliner Alte Reben 'Ried Schenkenbichl' Kamptal Reserve 2016
Grüner Veltliner Alte Reben 'Ried Schenkenbichl' Kamptal Reserve 2016
Weingut Rabl
witte wijn • Oostenrijk • Kamptal
clock timer
  • mundus_vini_gold_nl
Simonsig Chenin Blanc 2017
Simonsig Chenin Blanc 2017
Simonsig
witte wijn • Zuid-Afrika • Stellenbosch