clock timer
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Wine in Black Culinair

Desserts met bijpassende edelzoete wijnen

Als de dagen korter worden en de feestdagen naderen, is het tijd voor zoete wijnen. Want wat is een feestelijk menu zonder een zoete afsluiting? Om het een onvergetelijke belevenis te maken, presenteert Wine in Black drie buitengewoon heerlijke combinaties van desserts met zoete wijnen!

Er zijn de bewezen klassiekers zoals foie gras en roquefort met Sauternes of stilton met Port. Wanneer we de wijnboeren naar dit thema vragen, komen er ook andere interessante ideeën naar voren: in het Moezelgebied drinkt men graag Spätlese bij gebraden gans en in Sauternes serveert men nobele zoete wijn bij gebakken kip, oesters en romige visgerechten. Ook oriëntaals gekruide gerechten profiteren enorm van deze combinatie. Hoe scherper het eten, hoe beter de wijn harmoniseert. Zoete wijnen zijn niet voor niets het geheime wapen van sommeliers tegen scherpe chili’s. Probeer het eens, u zult versteld staan!

Edelzoete wijn met desserts
  • wine_spectator_97_catalog
  • james_suckling_97_catalog
Château Guiraud Premier Grand Cru Classé Sauternes 2005 - 0,375L
Premier Grand Cru Classé Sauternes 2005 - 0,375L
Château Guiraud
zoete wijn • Frankrijk • Bordeaux
  • robert_parkers_wine_93_catalog
Weinrieder Riesling Beerenauslese Bockgärten 2011 - 0.375l
Riesling Beerenauslese 'Bockgärten' 2011 - 0.375l
Weinrieder
zoete wijn • Oostenrijk • Neder-Oostenrijk
  • robert_parkers_wine_94_catalog
  • jancis_robinson_16_catalog
Churchill's Port '10 Years Old Tawny' - 0,5L
10 Years Old Tawny - 0,5L
Churchill's Estates
versterkte wijn • Portugal • Douro
Culinaire dessertwijnen

In onze acties vind u uitdagende aanbiedingen!

clock timer
  • luca_maroni_99_catalog
Tosone Nero d'Avola Terre Siciliane 2016
Tosone Nero d' Avola Terre Siciliane 2016
Cantine Musìta
rode wijn • Italië • Sicilië
clock timer
  • james_suckling_92_catalog
  • guia_penin_91_catalog
Bodegas Volver Tempranillo 'Single Vineyard' La Mancha 2015
Tempranillo 'Single Vineyard' La Mancha 2015
Bodegas Volver
rode wijn • Spanje • Levante
clock timer
  • 1_free_bottle_nl
6 halen, 5 betalen pakket: Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2015
6 halen, 5 betalen: Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2015
Castelli del Grevepesa
rode wijn • Italië • Toscane
clock timer
  • wine_orbit_93
The Founder Sauvignon Blanc Marlborough 2017
Sauvignon Blanc Marlborough 2017
The Founder
witte wijn • Nieuw-Zeeland • Marlborough