Shafer Vineyards behoort tot de absolute wereldtop. In ieder geval sinds 1993, want toen liet een wijn van dit huis tijdens een blinde proeverij de grote Franse rode wijnen achter zich. John Shafer richtte het familiebedrijf op in 1972 en vandaag de dag zet zijn zoon Doug het succes voort. Het wijngoed is een van de belangrijkste leveranciers van de Noord-Amerikaanse topgastronomie.