Masseria Corte del Campo
Rosso Appassimento Puglia 2023

Name: Rosso Appassimento Puglia 2023
Brand: Wine in Black
SKU: 194541
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

Italië

Apulië

Rode wijn

zacht & soepel

50% Negroamaro, 30% Primitivo, 20% Merlot

Een krachtige rosso uit Apulië, die schittert met 99 Maroni-punten. Dankzij de appassimento-methode is hij dicht en fluweelzacht, met donker fruit en warme specerijen. Negroamaro & co. tonen hier hun klasse – vol, zacht en prachtig evenwichtig.

€ 8,95* € 11,95

Inhoud 0,75L | € 11,93/L

Op voorraad

Productinformatie


Artikel nummer	194541
Wijnsoort	Rode wijn
Druivensoort(en)	50% Negroamaro, 30% Primitivo, 20% Merlot
Land	Italië
Regio	Apulië
Jaargang	2023
Wijn predicaat	IGP
Smaak	zacht & soepel
Wijnstijl	rond & volmondig


Netto hoeveelheid (L)	0,75 L
Alcoholgehalte (%)	14,50 % vol
Restzuur (g)	5,70 g/l
Restzoet (g)	21,00 g/l
Drinktemperatuur	16-18°C
Rijpingspotentieel	Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren
Wettelijke vermelding	bevat sulfieten
Wijnproducent	Masseria Corte del Campo
Adres	Bottelaar: Riolite Vini c/o Compagnia Mediterranea del Vino, Via Rafi, IT-72020 Cellino San Marco (BR)

Proefnotitie

De rosso uit Apulië heeft een diepe, donkerrode kleur en opent met aroma’s van rijpe bramen, zwarte kersen en gedroogde pruimen, vergezeld van kruiden en milde specerijen. In de mond is hij vol en zacht, met de typische, fluweelzachte appassimento-textuur. Geconcentreerd donker fruit, subtiele tabaks- en chocoladetonen en een harmonieus geïntegreerd zuurtje geven hem diepte en balans. De afdronk is lang, warm en aromatisch.

Onderscheidingen

Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!

Past bij

Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.

De wijn

De cuvée van negroamaro en andere regionale druivensoorten wordt gemaakt volgens de klassieke appassimento-methode: een deel van de druiven wordt voor de gisting gedroogd, waardoor het aroma en de concentratie aanzienlijk intenser worden. De rijping benadrukt de volheid, diepte en natuurlijke soepelheid van het Apulische terroir.